पौष्टिक अनाज कदन्न की प्रोसेसिंग कर किसानों को पहुंच रहा… मिलेट्स सेहत का खज़ाना होता है और लोगों में बढ़ी जागरुकता का ही नतीज है कि अब ज्वार, बाजरा, रागी जैसे मिलेट्स की…
मछली पालन आहार: खुद तैयार कर सकते हैं मछली का आहार, लागत में… मछली पालन आमदनी का अच्छा ज़रिया है, लेकिन इसके लिए ज़रूरी है मछलियों का वज़न तेज़ी से बढ़े और वज़न बढ़ाने के लिए…
गेहूं के भूसे से इको-प्लास्टिक तैयार करके अतिरिक्त आमदनी कर… गेहूं का भूसा प्लास्टिक का बेहतरीन और इको फ्रेंडली विकल्प साबित हो सकता है। इससे पराली को जलाने की समस्या का समाधान…
न्यूट्रास्यूटिकल के रूप में जल ब्राह्मी का इस्तेमाल, किसानों… जल ब्राह्मी औषधीय गुणों वाला पौधा है, जो महत्वपूर्ण हर्बल न्यूट्रास्यूटिकल भी है। ब्राह्मी की फसल रोपाई के 5-6…
जैविक तरीके से मोटे अनाज सांवा की खेती असिंचित इलाकों के लिए… सांवा भी मोटे अनाजों में से एक है जो कभी गरीबों का मुख्य भोजन हुआ करता था, लेकिन अब आम लोगों की थाली से दूर हो चुका…
Certified Seed Production: प्रमाणित बीज उत्पादन से गुणवत्ता… आपने वो कहावत तो सुनी ही होगी 'जैसा बोओगे, वैसा ही काटोगे।' खेती के संदर्भ में ये बाद बिल्कुल सटीक बैठती है।…
ग्वार गम के निर्यात से कैसे किसानों को हो सकता है लाभ, जानिए… बाज़ार में बाकी सब्ज़ियों के साथ ही आपने ग्वार फली भी देखी होगी। इसका स्वाद हल्का सा कसैला या कड़वा होता है, जिसकी…
खेसारी की फसल को क्यों कहा जाता है किसानों की ‘बीमा फसल?’… खेसारी दलहनी फसल है। उतेरा विधि द्वारा खेसारी की खेती किसानों के लिए फ़ायदेमंद साबित हो सकती है और इससे खेत में…
पॉलीहाउस फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं जड़-गांठ सूत्रकृमि,… सूत्रकृमि कई तरह के होते हैं और ये बहुत सी फसलों को रोगग्रस्त करके नुकसान पहुंचाते हैं। पॉलीहाउस की फसलें भी इससे…
मूंगफली की फसल के अच्छे उत्पादन के लिए ज़रूरी है समेकित कीट… भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा मूंगफली उत्पादक देश है, लेकिन हर साल कीटों की वजह से फसलों को भारी नुकसान पहुंचता है…
Sheep Rearing: भेड़ पालन से अच्छी आमदनी के लिए भेड़ों को दें… शुष्क, पहाड़ी और रेगिस्तानी इलाकों में जहां लोगों के पास खेती योग्य ज़मीन नहीं है या बहुत कम है, वो भेड़ पालन से…
ट्री सर्जरी से पेड़ों को मिल रहा जीवनदान, जानिए कैसे की जाती… सर्जरी के बारे में तो आप सभी ने सुना ही होगा, लेकिन क्या कभी ट्री सर्जरी यानी पेड़ों की सर्जरी के बारे में सुना है?…
Canola Oil: कनोला सरसों की किस्म की खेती में क्या है ख़ास?… सरसों या राई की कई किस्में होती हैं, इसी में से एक किस्म है कनोला सरसों जो सेहत के लिहाज़ से बहुत लाभदायक मानी जाती…
क्यों बाकला की खेती है किसानों के लिए अच्छा विकल्प? जानिए… बाकला प्रमुख दलहनी सब्ज़ी है। बाकला की खेती आमतौर पर रबी के मौसम में की जाती है। ये पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती…
क्या हैं लघु धान्य फसलें? कैसे ग्लोबल वार्मिंग के खेती पर… लघु धान्य फसले मोटे अनाज को कहते हैं जिसमें ज्वारा, बाजरा, रागी, कोदो, कुटकी जैसी फसलें आती हैं। ये अनाज न सिर्फ़…
लखनवी सौंफ की खेती से जुड़ी अहम बातें, स्वाद और सेहत का… लखनवी कबाब और चिकनकारी के बारे में तो सुना ही होगा, जो बहुत लोकप्रिय है, लेकिन क्या आपको पता है कि इन सबकी तरह ही…
Brown Rice: कैसे सेहत का खज़ाना है भूरा चावल? क्यों भूरे चावल… भूरा चावल जिसे ब्राउन राइस भी कहा जाता है कि खेती भारत, थाइलैंड और बांग्लादेश जैसे एशियाई देशों में की जाती है।…
Papaya Products: पपीते से जैम और चेरी बनाकर किसान कर सकते… भारत में ढेर सारी बागवानी फसलों की खेती की जाती है, इसमें से एक महत्वपूर्ण फसल है पपीता। पपीते की खेती से किसानों…
संतुलित आहार से बढ़ेगी दूध की गुणवत्ता, इसके लिए ICAR ने… डेयरी उद्योग में दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए पशुओं की सेहत का ख्याल रखने के साथ ही उनके आहार का विशेष ध्यान रखना…
Carp Fish: पूरक आहार से बढ़ेगा कार्प मछलियों का उत्पादन,… कार्प मछलियां दूसरी मछलियों की तुलना में तेज़ी से बढ़ती हैं। ऐसे में अगर उन्हें पूरक आहार यानी सप्लीमेंट्री फ़ूड…
कैसे करें औषधीय गुणों से भरपूर कासनी की खेती? क्यों कहा जाता… हमारे देश में औषधीय गुणों से भरपूर वनस्पतियों की भरमार है, इन्हीं में से एक वनस्पति है कासनी, जो हरे चारे के साथ ही…
Millets Products: कैसे बेटी की बीमारी ने मिलेट्स प्रॉडक्ट्स… इन दिनों हर कोई मिलेट्स प्रॉडक्ट्स को बढ़ावा देने में जुटा हुआ है। मिलेट्स प्रॉडक्ट्स को लोग हाथों हाथ ले रहे हैं।…
Millets Products: कैसे मिलेट्स प्रॉडक्ट्स की ट्रेनिंग दे रहा… मिलेट्स यानी तरह-तरह के मोटे अनाजों की पौष्टिकता के बारे में कृषि विज्ञान केन्द्र लोगों में जागरुकता फैला रहे हैं।…
ऑटोमैटिक सोलर लाइट ट्रैप: कैसे कीटों से करे फसलों का बचाव?… उत्तराखंड में किसान और कंपनियां मिलकर जैविक खेती या नेचुरल खेती को प्रमोट कर रही हैं। ऐसे में कंपनियों की ओर से कई…
Capsicum In Polyhouse: पॉलीहाउस में शिमला मिर्च उगाई,… खुले खेत की बजाय पॉलीहाउस में शिमला मिर्च और खीरे जैसी सब्ज़ियां उगाना किसानों के लिए फ़ायदेमंद साबित होता है,…
फसल उगाने से पहले ही जैविक खेती का बाज़ार कैसे तैयार कर सकते… दिल्ली के एक कंप्यूटर साइंस ग्रेजुएट ने न सिर्फ़ खुद जैविक खेती अपनाई, बल्कि किसानों को भी इसके लिए प्रेरित कर रहे…
कैसे पूसा कृषि हाट किसानों को बाज़ार करा रहा उपलब्ध? बनवारी… किसान उद्यमियों के लिए उत्पाद तैयार करने के बाद उसे बेचना एक बड़ी चुनौती होती है, क्योंकि सही बाज़ार न मिलने की वजह…
मुनाफ़े वाली मिर्च की खेती के लिए किन बातों का ध्यान रखना है… मिर्च एक प्रमुख नगदी फसल है। मिर्च की खेती किसानों को लखपति बना सकती है, अगर वो सही तरीके से इसकी खेती करें।
बैकयार्ड मुर्गी पालन में कैरी निर्भीक नस्ल की क्या है… ग्रामीण इलाकों में रोज़गार और आमदनी बढ़ाने का एक बेहतरीन ज़रिया है घर के पिछवाड़े यानी बैकयार्ड में मुर्गी पालन…
Tomato Farming: टमाटर की खेती बनी कुबेर का खज़ाना, 45 दिन… टमाटर की खराब फसल के कारण जहां हर साल किसान परेशान रहते थे, वहीं इस साल टमाटर सोने का भाव बिक रहा है, जिससे किसानों…
Statice Flower: स्टेटिस फूल की खेती कैसे फ़ायदेमंद? लगातार… फूलों की खेती करके किसान कम लागत में लंबे समय तक मुनाफ़ा अर्जित कर सकते हैं, क्योंकि एक बार इन्हें लगाने के बाद…
बासमती धान में कैसे करें रोगों का प्रबंधन? किन रोगों का खतरा… भारत और एशियाई देशों में धान की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है। वैसे तो हमारे देश में धान की कई किस्में उगाई जाती…
Weed Management: खरीफ़ फसलों में खरपतवार नियंत्रण कैसे करें?… खरपतवार वो अनचाहे पौधे होते हैं जो फसलों के बीच अपने आप उग आते हैं। इनकी वजह से फसलों को हानि हो सकती है। इसलिए…
कम उपजाऊ भूमि में सरगुजा की खेती कैसे करें? जानिए किन बातों… मूंगफली, तिल, असली की तरह ही सरगुजा भी एक तिलहनी फसल है, जो मुख्य रूप से झारखंड के आदिवासी किसानों द्वारा उगाई जाती…
मेंथा की खेती: कौनसी हैं उन्नत किस्में, फसल प्रबंधन से लेकर… किसान नगदी फसलों को अधिक आमदनी के लिए उगाते हैं। ऐसी ही एक नगदी फसल है मेंथा। मेंथा की खेती किसानों के लिए बहुत…
लौकी की खेती (Bottle Gourd Farming): लौकी की उन्नत किस्मों… पेट और स्वास्थ्य के लिए अच्छी माने जाने वाली सब्ज़ियों में लौकी का मुख्य स्थान है। लौकी की खेती (Bottle Gourd…
Vermicompost Business: जानिए वर्मीकम्पोस्ट बिज़नेस से जुड़े… वर्मीकम्पोस्ट जिसे केंचुआ खाद भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर जैविक खाद होती है। जिसे गोबर और केंचुए की मदद से…
नर्सरी बिज़नेस से सिर्फ मुनाफ़ा ही नहीं, जागरुकता भी फैला रही… पेड़-पौधे न सिर्फ़ आंखों को सुकून देते हैं, बल्कि हमें ऑक्सीजन की सप्लाई करने के साथ ही पर्यावरण को भी स्वच्छ बनाते…
Seed Nano-Priming: क्या है सीड नैनो प्राइमिंग? कैसे फसलों का… बढ़ती आबादी की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए अधिक फसल उत्पादन की ज़रूरत है और इसके लिए खेती में लगातार नई-नई तकनीकों…
Mixed-Cropping: नारियल के बगीचे में मिश्रित खेती अपनाई,… महाराष्ट्र के रत्नागिरी ज़िले की किसान प्रियंका नागवेकर ने आधुनिक तरीके से खेती करना शुरू किया। उन्होंने नारियल की…
सूअर पालन (Pig Farming): जानिए पूनम ने कैसे सस्ती तरकीब से… झारखंड की महिला किसान पूनम देवी को सूअर पालन में अक्सर कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता था। इसे उनके उत्पादन…
गन्ने से अधिक मुनाफे के लिए ज़रूरी है रस चूसक कीटों का… गन्ना देश की प्रमुख नगदी फसल है और चीनी उद्योग के लिए प्रमुख कच्चा माल। इसलिए गन्ने की खेती किसानों के लिए फायदेमंद…
Mushroom Cultivation: मशरूम की खेती में उत्तराखंड की इस… उत्तराखंड के पिथौरागढ़ ज़िले की रहने वाली प्रियंका पांडे ने 2019 में मशरूम की खेती शुरू की। वैज्ञानिक तरीके से की गई…
मानसून में मवेशियों की सही देखभाल है ज़रूरी, क्या हैं खतरे और… बरसात का मौसम सिर्फ़ इंसानों के लिए ही नहीं, बल्कि मवेशियों के लिए भी कई तरह की बीमारियां लेकर आता है। इसलिए…
Bhukripa Farms: कैसे इस एग्री-स्टार्टअप ने पहाड़ी उत्पादों से… कुछ लोग लीक पर चलकर ही करियर बनाते हैं, तो कुछ लोगों में दूसरों से हटकर काम करने की चाह होती है। ऐसे ही एक युवा है…
Jackfruit: कटहल की खेती से कैसे करें अतिरिक्त कमाई?… कटहल की खेती (Jackfruit Farming) करने वाले किसान अपनी उपज को बेचकर तो कमाई कर ही सकते हैं, लेकिन आमदनी बढ़ाने के…
Seed Production: बीज उत्पादन का ऐसा मॉडल कि खरीदारी की… बीज अच्छा होगा तो फसल भी अच्छी होगी। कई बार किसानों को समय पर उन्नत बीज न मिलने की वजह से नुकसान झेलना पड़ता है।…
समय की ज़रूरत है ऊर्जा संरक्षण- महिलाएं निभा सकती हैं अहम… चाहे घर हो, उद्योग-धंधे या कृषि हर क्षेत्र में ऊर्जा की ज़रूरत पड़ती है, इसके बिना कोई काम नहीं चल सकता। मगर अफसोस…
Coconut Farming: नारियल कृषि व्यवसाय से सफल उद्यमी बनीं… नारियल कृषि व्यवसाय देश के सिर्फ दक्षिणी राज्यों ही नहीं, बल्कि अन्य राज्यों में भी नारियल और नारियल से बने…
सुमन शर्मा ने फ़ूड प्रोसेसिंग की छोटे स्तर पर की शुरुआत, आज… राजस्थान के कोटा ज़िले की रहने वाली सुमन शर्मा निम्न मध्यम वर्गीय किसान परिवार से आती हैं। आठ सदस्यीय परिवार में घर…