भारत में उत्पादित कुल फल का करीब 50 फीसदी बर्बाद हो जाता है, जिससे फल उत्पादक किसानों को भारी नुकसान होता है। अब ये नई तकनीक फलों के सरंक्षण में कारगर साबित होगी और बर्बादी घटने से किसानों की आय भी बढ़ेगी।
बिहार के छपरा की रहने वाली सुनीता प्रसाद ने PVC पाइप और बांस की मदद से वर्टिकल गार्डन का पूरा कॉन्सेप्ट तैयार किया है। इस तरीके से कम जगह में ढेरों सब्जियां उगाई जा सकती हैं। जानिए उनके Innovation के बारे में।
कृषि वैज्ञानिक खेती को सुगम बनाने के मकसद से कई ऐप्स विकसित करते रहे हैं। कृषि यंत्र रखने वाले किसानों के लिए ये ऐप किस तरह से काम करता है, आइए आपको बताते हैं।
अच्छे बीज खेती का आधार है। जब बीज अच्छे होंगे तभी फसल अच्छी होगी और किसानों को मुनाफा होगा। लेकिन खेती की बदलती तकनीकों के कारण किसान बीजों को सुरक्षित रखने की पुरानी पंरपरा को भूलकर विदेशी बीजों पर आश्रित होते जा रहे हैं।
पौधों को तेज़ी से उगाने की ‘स्पीड ब्रीडिंग’ तकनीक इतनी ज़बरदस्त पायी गयी कि किसान एक साल में गेहूँ, जौ, चना जैसी फसलों की 6 बार पैदावार ले सकते हैं। ये उपलब्धि गेहूँ, जौ जैसे अनाज और चना जैसे दलहन तक ही सीमित नहीं है बल्कि इसने कैनोला यानी Rape Seed जैसी तिलहनी फसल में भी उत्साहजनक नतीज़े दिये हैं। तभी तो इसकी साल में 4 फसलें ली जा सकती हैं।
अगर पशुओं को अच्छी देखरेख और सही आहार प्रबंधन न मिले तो इसे उनके दूध उत्पादन पर असर पड़ता है। कैसे मवेशियों के दूध उत्पादन को बढ़ाया जा सकता है, कैसे सही रखरखाव करें? इसपर किसान ऑफ़ इंडिया की नरेन्द्र देव कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविश्वविद्यालय कुमार गंज अयोध्या के पशुचिकित्सा एंव पशुपालन महाविद्यालय के सहायक अध्यापक और पशु विशेषज्ञ डॉ. राजपाल दिवाकर से ख़ास बातचीत।
कश्मीर में होने वाले बादाम में सबसे ज़्यादा हिस्सेदारी पुलवामा के किसानों की है। भारत में होने वाले कुल 10 हज़ार टन बादाम में से 60 प्रतिशत से ज़्यादा तो यही ज़िला पैदा करता है। बादाम की मांग ऐसी बढ़ी है कि भारत को दूसरे देशों से इसे आयात करना पड़ता है। अब कश्मीर में हाई डेंसिटी बादाम की खेती पर ज़ोर दिया जा रहा है, ताकि ज़्यादा से ज़्यादा किसान बादाम की खेती से जुड़ें।
लो टनल पॉलीहाउस (Low Tunnel Polyhouse) तकनीक किस तरह से किसानों को फ़ायदा दे सकती है, इसके बारे में कृषि वैज्ञानिक डॉ सूर्यनाथ चौरसिया ने हमसे बात की। जानिए इस तकनीक से जुड़ी सारी जानकारी।
Kisan of India से ख़ास बातचीत में दीपेश कुमार चौहान ने जैविक खेती और किसानों की आय में बढ़ोतरी जैसे विषयों पर हमसे बात की। साथ ही, गौपालन के क्षेत्र में लीक से हटकर उन्होंने कदम उठाया है।
जुलाई माह में बहुत से ज़िलों में बारिश नहीं होने के कारण धान की खेती काफ़ी प्रभावित हुई। किसानों को हो रहे इस नुकसान से बचाव के लिए ICAR के संस्थान एग्रीकल्चर टेक्नोलॉजी एप्लीकेशन रिसर्च इंस्टीट्यूट कानपुर (अटारी) के डायरेक्टर डॉ. यूएस गौतम ने कुछ सुझाव दिए हैं। जानिए क्या हैं वो सुझाव।
केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने लम्पी त्वचा रोग की वैक्सीन को लॉन्च करते हुए कहा कि देश के पशुधन को बड़ी राहत मिलेगी और वैक्सीन लम्पी बीमारी के निदान में बेहद कारगर होगी। साथ ही देश के पशुपालकों को राहत मिलेगी क्योकि हमारे पशुधन देश की सबसे बड़ी ताकत है।
ये गांठेदार त्वचा रोग यानी लम्पी स्किन डिजीज, गाय एवं भैस में पॉक्स विषाणु कैंप्री पॉक्स वायरस के संक्रमण से होता है। इस बीमारी से पशुओं के पूरे शरीर में त्वचा पर बड़ी-बड़ी गाँठें बन जाती हैं। लम्पी त्वचा रोग के बारे में अधिक जानकारी के लिए नरेन्द्र देव कृषि एंव प्रौधोगकी विश्वविद्यालय कुमारगंज में कार्यरत पशु रोग विशेषज्ञ डॉ. राजपाल दिवाकर से ख़ास बातचीत।
पॉलीहाउस तकनीक से खेती न सिर्फ़ पर्यावरण के लिए सही है, बल्कि किसानों को अच्छा मुनाफ़ा भी देती है। भारत सरकार भी पॉलीहाउस के लिए एकीकृत बागवानी विकास मिशन के तहत 50 प्रतिशत तक की सब्सिडी देती है। ध्रुव कहते हैं कि अगर कोई पॉलीहाउस तकनीक से खेती में इन्वेस्ट करना चाहता है तो यही सबसे सही वक़्त है।
गन्ने की खडी फसल का प्रबंधन कैसे करें? इस पर किसान ऑफ़ इंडिया ने उत्तर प्रदेश के कृषि विज्ञान केन्द्र बहराइच के कृषि विशेषज्ञ डॉ. बी.पी. शाही और डॉ. पी.के. सिंह से ख़ास बातचीत की।
मूंग-उड़द की फसल को प्रमुख रोगों एवं हानिकारक कीटों से कैसे बचाया जाए, इस पर किसान ऑफ़ इंडिया की कृषि विज्ञान केन्द्र आजमगढ़ के पौध सुरक्षा विशेषज्ञ डॉ. रूद्र प्रताप सिंह से विशेष बातचीत।
डॉ. राजीव कुमार सिंह कहते हैं कि एकीकृत कृषि मॉडल का मुख्य उद्देश्य किसानों की आमदनी को बढ़ाना है। किसान अपनी मुख्य फसल के साथ-साथ मुर्गी पालन, मछली पालन, मधुमक्खी पालन, रेशम कीट पालन, सब्जी-फल उत्पादन, मशरूम की खेती एक साथ एक जगह पर कर सकते हैं।
पौध सुरक्षा विशेषज्ञ डॉ आर.पी. सिंह ने बताया कि अरहर की फसल में से हानिकारक कीटों की रोकथाम के लिए किसानो को गर्मी में गहरी जुताई करनी चाहिए। बीजों को उपचारित करके बुआई करना चाहिए। इसके अलावा, ऐसी कौन-कौन सी दवाइयां है, जिनका इस्तेमाल किसान कर सकते हैं, जानिए इस लेख में।
मृदा स्वास्थ्य जांच की आधुनिक तकनीक में इमेज़ एनालिसिस के जरिये कम समय में मिट्टी की सेहत की सटीक जानकारी किसानों को मिल सकती है।
हानिकारक कीटों की वजह से सोयाबीन की फसल को भारी नुकसान पहुंचता है। कैसे किसान इन कीटों की रोकथाम कर सकते हैं, इसे लेकर किसान ऑफ़ इंडिया की मध्य प्रदेश स्थित कृषि विज्ञान केन्द्र रायसेन के पौध सुरक्षा विशेषज्ञ डॉ. प्रदीप कुमार द्विवेदी से ख़ास बातचीत।
सोयाबीन खरीफ मौसम की प्रमुख तिलहन फसल है। सोयाबीन की खेती में इसके पौधों के बीच उगने वाले खरपतवार से सोयाबीन की फसल को नुकसान पहुंचता है। इसलिए बुवाई के 20-45 दिनों के भीतर इनका सही प्रबंधन ज़रूरी है।
