गन्ना

रस चूसक कीटों का प्रबंधन
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गन्ने से अधिक मुनाफे के लिए ज़रूरी है रस चूसक कीटों का प्रबंधन

गन्ना देश की प्रमुख नगदी फसल है और चीनी उद्योग के लिए प्रमुख कच्चा माल। इसलिए गन्ने की खेती किसानों के लिए फायदेमंद होती है, मगर रस चूसक कीटों के प्रकोप से फसल को काफी हानि होती है। ऐसे में इनका प्रबंधन बहुत ज़रूरी हो जाता है।

गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग
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गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग (Intercropping with Sugarcane): गन्ना किसान पपीते की सहफसली खेती का नुस्ख़ा ज़रूर आज़माएं

यदि गन्ना किसान गन्ने के साथ कुछ दूसरी फसलें लगाएँ तो उन्हें अच्छी कमाई हो जाती है। पपीते की फसल जल्दी तैयार हो सकती है और ये गन्ने के खेत में जगह भी ज़्यादा नहीं लेती। इसीलिए गन्ने के साथ पपीता उगाने से दोहरा लाभ मिलता है। उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल में दोमट और बलुई मिट्टी की बहुतायत है। ऐसी मिट्टी न सिर्फ़ गन्ने के लिए बढ़िया है बल्कि पपीते के लिए भी बेहद मुफ़ीद होती है।

गन्ने की खेती
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गन्ने की खेती में करें प्राकृतिक हार्मोन्स का इस्तेमाल, पाएँ दो से तीन गुना ज़्यादा पैदावार और कमाई

इथ्रेल और जिबरैलिक एसिड जैसे पादप वृद्धि हार्मोन्स के इस्तेमाल से सिंचाई और अन्य पोषक तत्वों की ज़रूरत भी कम पड़ती है। हालाँकि, यदि सिंचाई और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मिले तो पैदावार अवश्य ज़्यादा होता है, लेकिन इससे खेती की लागत बेहद बढ़ जाती है। गन्ने की पैदावार कम होने का दूसरा प्रमुख कारण कल्लों का अलग-अलग समय पर बनना भी है। यदि कल्लों का विकास एक साथ हो तो वो परिपक्व भी एक साथ होंगे तथा उनका वजन भी ज़्यादा होगा, उसमें रस की मात्रा और मिठास भी अधिर होगी। लिहाज़ा, गन्ने की खेती में यदि कल्ले बेमौत मरने से बचा जाएँ तभी किसान को फ़ायदा होगा।

गन्ने की फसल crop management in sugarcane
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खड़ी गन्ने की फसल में इन बातों का रखेंगे ध्यान तो नहीं होगा नुकसान, जानिए कृषि विशेषज्ञों से अहम सलाह

गन्ने की खडी फसल का प्रबंधन कैसे करें? इस पर किसान ऑफ़ इंडिया ने उत्तर प्रदेश के कृषि विज्ञान केन्द्र बहराइच के कृषि विशेषज्ञ डॉ. बी.पी. शाही और डॉ. पी.के. सिंह से ख़ास बातचीत की।

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गन्ना किसान सरकार की योजनाओं और ट्रेनिंग का लाभ लेकर बढ़ा सकते हैं आमदनी, प्रतीक भीमराव ने कई किसानों को अपने साथ जोड़ा

देश में उत्तर प्रदेश के बाद महाराष्ट्र में सबसे ज़्यादा गन्ने का उत्पादन होता है। यहां बड़ी संख्या में गन्ना किसान हैं। किसान ऑफ़ इंडिया से बातचीत में प्रतीक भीमराव ने बताया कि कैसे उन्होंने गन्ने की खेती से मुनाफ़ा लेने के लिए काम किया।

गन्ना किसान ( Ikshu Kedar app )
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गन्ना किसानों (Sugarcane Farmers) के लिए बड़े काम का है ये ऐप, देगा सिंचाई से जुड़ी हर जानकारी

गन्ने की बुवाई के बाद सिंचाई करने का सही समय क्या होना चाहिए, कितने अंतराल के बाद दोबारा सिंचाई करनी चाहिए, इससे जुड़ी सारी जानकारी एक ऐप के ज़रिए गन्ना किसान पा सकते हैं।

एथनॉल उत्पादन ethanol production in india
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एथनॉल उत्पादन (Ethanol Production) के मौजूदा तरीके से देश की खाद्य सुरक्षा को हो सकता है ख़तरा: कृषि विशेषज्ञ

कृषि विशेषज्ञों का मानना है कि यदि गन्ना आधारित एथनॉल उत्पादन इकाइयों की क्षमता बढ़ती रही तो सिंचाई से जुड़ी चुनौतियाँ पेंचीदा हो जाएँगी, क्योंकि जितने गन्ने से एक लीटर एथनॉल पैदा होता है, उसके उत्पादन के लिए 2,750 लीटर पानी की ज़रूरत पड़ती है।

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गन्ने की खेती: जानिए कैसे नरेन्द्र सिंह मेहरा कर रहे जैविक तरीके से गन्ने का उत्पादन, पहाड़ी क्षेत्रों में फिर से लहलहाएगी गन्ने की फसल

जैविक तरीके से गन्ने की खेती कर रहे नरेन्द्र सिंह मेहरा के प्रयासों को सराहते हुए उत्तराखंड गन्ना विकास विभाग ने उन्हें अपना रोल मॉडल किसान बनाया है। उनके प्रयासों से अब पिथौरागढ़ के गन्ने को पहचान मिलेगी।

गन्ने की खेती
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12 किस्में लगाकर गन्ने की खेती (Sugarcane Farming) में किया कमाल, दीपक मलिक को पंतनगर में मिला सम्मान। जानिए कैसे करें खेत का रख-रखाव?

उत्तराखंड के पंतनगर किसान मेल 2022 में हरिद्वार के किसान दीपक मलिक को गन्ने की खेती के लिए पुरस्कार मिला। किसान ऑफ इंडिया की टीम के साथ उन्होंने खास बातचीत की। 

गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग फसलें (Intercropping crops with Sugarcane)
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गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग फसलें (Intercropping crops with Sugarcane): जानिए कृषि वैज्ञानिक डॉ आर. पी. सिंह से गन्ने की खेती के साथ इंटर क्रॉप फसलें कैसे देंगी कम समय में ज़्यादा मुनाफ़ा

कृषि विज्ञान केंन्द्र, पश्चिम चम्पारण के हेड डॉ आर.पी. सिंह का कहना है कि गन्ना एक लम्बे अवधि की फसल है। इसकी उपजों के बीच के समय में इंटर क्रॉपिंग एक अच्छा विकल्प है।

Bud chip technology in sugarcane farming
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Bud chip technology in sugarcane farming: गन्ने की खेती में बडचिप तकनीक से घटेगी लागत, बढ़ेगी उपज और मुनाफ़ा

गन्ना विकास विभाग द्वारा उत्तर प्रदेश के 36 गन्ना बहुल जिलों में स्वयं सहायता समूह बनाए गए हैं। बडचिप तकनीक से ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाओं के लिए रोज़गार के अवसर बड़े हैं।

शुगरकेन कटर प्लांटर ( sugarcane cutter planter )
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गन्ना किसानों को कृषि वैज्ञानिकों का तोहफ़ा, शुगरकेन कटर प्लांटर से 11 गुना कम होगी श्रम लागत

शुगरकेन कटर प्लांटर के इस्तेमाल से रोपण की लागत को लगभग 53 फ़ीसदी तक कम किया जा सकता है। इससे मज़दूरी पर खर्च होने वाले पैसों की बचत तो होगी ही साथ ही गन्ना उत्पादन क्षमता में भी सुधार होगा।

गन्ना किसान - sugarcane farmers pending dues ( गन्ना किसानों )
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गन्ना किसानों को बकाया भुगतान जल्दी कराने में मदद करेगा ये कदम

चीनी के साथ-साथ इथेनॉल की बिक्री से मिली राशि से गन्ना किसानों को सही समय पर भुगतान करने में चीनी मिलों को मदद मिलेगी। 2020-21 सत्र में इथेनॉल की बिक्री से चीनी मिलों को 15000 करोड़ रुपये की आय हो चुकी है।

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