HPSC ADO Recruitment 2022: कृषि विभाग में निकली 700 पदों पर भर्तियां, जानिए आखिरी तारीख और योग्यता

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• Plum Cultivation: बेर की खेती से अधिक मुनाफ़ा कमाने में कारगर है कलिकायन तकनीक
  बेर भारत का प्राचीन फल है। इसकी खासियत यह है कि इसे बंजर और उपजाऊ दोनों तरह की ज़मीन पर उगाया जा सकता है। बेर की खेती से यदि आप अधिक मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो कलिकायन तकनीक अपनाएं।
• लिलियम की खेती (Lilium): नगालैंड की अमेनला ने अपने शौक को बनाया बिज़नेस, जानिए लिलियम फूल में क्या है ख़ास
  नगालैंड की रहने वाली अमेनला भी अपने घर के पीछे लिलियम की खेती कर रही हैं। अमेनला को बचपन से ही फूलों से लगाव रहा है। फूलों के प्रति इसी प्यार ने उन्हें बागवानी के लिए प्रेरित किया।
• नील हरित शैवाल (Blue-Green Algae): जैविक खाद के उत्पादकों के लिए उपज और कमाई बढ़ाने का शानदार विकल्प
  नील हरित शैवाल से नाइट्रोजन चक्र का स्थिरीकरण (stabilization) होता है। इसके इस्तेमाल से न सिर्फ़ धान की पैदावार बढ़ती है, बल्कि धान के बाद ली जाने वाली रबी की फसलों के लिए भी मिट्टी में बढ़े नाइट्रोजन और अन्य पोषक तत्वों से फ़ायदा होता है। यदि खेत में लगातार 3 से 4 साल तक इस जैविक खाद का उपयोग होता रहे तो इससे आगामी कई वर्षों तक मिट्टी को शैवाल के उपचारित करने की नौबत नहीं आती, क्योंकि मिट्टी का उपजाऊपन बनी रहती है।
• एग्री-बिज़नेस: उत्तर प्रदेश के किसान शिव कुमार मौर्य ने डिप्रेशन को दी मात, आज अपने दम पर खड़ा किया कारोबार
  शिव कुमार मौर्य चार एकड़ क्षेत्र में खेती करते हैं। उन्होंने परवल, कुंदरू, बीन्स, लोबिया, आलू, चुकंदर, गाजर, लहसुन, टमाटर, नींबू, पपीता, एलोवेरा जैसी कई फसलें लगा रखी हैं। जानिए कैसे खड़ा किया उन्होंने अपना एग्री-बिज़नेस।
• अदरक की खेती और किस्में (Ginger Cultivation): तीन उन्नत विधियों से कर सकते हैं अदरक का उत्पादन, जानिए कौन सी किस्में रहेंगी बढ़िया
  अदरक की खेती गर्म और आर्द्रता वाले क्षेत्रों में की जाती है। साथ ही मध्यम बारिश अदरक की गांठों (राइज़ोम) को जमाने के लिए ज़रूरी होती हैं। जानिए अदरक उत्पादन से जुड़ी अहम बातें।
• Cashew Cultivation: काजू की खेती से अमल अरी ने बदली अपने गाँव की तस्वीर, आर्थिक तंगी में रहने को मजबूर थे आदिवासी किसान
  हालात को जस का तस स्वीकारने की बजाय अमल अरी उसे बदलने के तरीके तलाशने लगे। काजू की खेती के रूप में उन्हें ज़िंदगी संवारने का विकल्प मिल गया।
• Rooftop Organic Farming: छतों पर सब्जियों की जैविक खेती करने के हैं फ़ायदे ही फ़ायदे
  Rooftop organic farming (छत पर जैविक खेती): किचन गार्डेन की तरह घर की छत पर सब्जियाँ उगाकर पैसे की बचत के अलावा घरेलू पानी और कचरे का जैविक खाद के रूप में इस्तेमाल हो सकता है। घर की छत पर सब्जियों की जैविक खेती करके पूरे साल ताज़ा सब्ज़ियाँ प्राप्त की जा सकती हैं।
• भांग की खेती: उत्तराखंड के पवित्र जोशी ने भांग से खड़ा कर दिखाया सोशल बिज़नेस मॉडल, कई किसानों को अपने साथ जोड़ा
  2018 में ही उत्तराखंड सरकार ने भांग की खेती को मंजूरी दी थी। इस दौरान ही पवित्र जोशी ने अल्मोड़ा से लेकर बागेश्वर तक फ़ील्ड सर्वे शुरू किया। कैसे भांग बना उनका बिज़नेस मॉडल, आइए जानते हैं खुद पवित्र जोशी से।
• मोटे अनाज की खेती कर रहे हैं किसानों के साथ मिलकर शर्मिला ओसवाल ने खड़ा किया व्यवसाय
  पुणे की शर्मिला ओसवाल ने कई किसानों को अपने साथ जोड़ा हुआ है। शर्मिला करीबन 20 साल से किसानों के साथ पानी, एग्रीकल्चर, फसलों की क्षमता बढ़ाने, फूड सिक्योरिटी, बीज में सुधार आदि मुद्दों पर काम करने के साथ ही मोटे अनाज की खेती कर रहे किसानों को ट्रेनिंग देने का भी काम कर रही हैं।
• चिकनी तोरई की खेती: तोरई की ये उन्नत किस्में बढ़ाएगी पैदावार, जानिए कितनी होगी उपज
  गर्मियों के दिनों में बाज़ार में तोरई की मांग बहुत होती है, इसलिए किसानों के लिएचिकनी तोरई की खेती करना बहुत लाभदायक है। जानिए इसकी उन्नत किस्मों के बारे में।
• हरी खाद है खेती के लिए ‘संजीवनी बूटी’, कृषि वैज्ञानिक डॉ. भूपेन्द्र सिंह से जानिए कैसे कम लागत में बढ़ेगा उत्पादन
  कैसे हरी खाद मिट्टी की उपजाऊ क्षमता बढ़ाने में कारगर है? कैसे हरी खाद के इस्तेमाल से किसान फसलों की अच्छी पैदावार ले सकते हैं? इस बारे में किसान ऑफ़ इंडिया ने मध्य प्रदेश स्थित कृषि विज्ञान केन्द्र बुराहनपुर के कृषि वैज्ञानिक डॉ. भूपेन्द्र सिंह से ख़ास बातचीत की। 
• स्पीड ब्रीडिंग तकनीक (Speed Breeding Technique) : जानिए गेहूं, जौ और चना जैसी फसलों की साल में 6 बार पैदावार कैसे लें?
  पौधों को तेज़ी से उगाने की ‘स्पीड ब्रीडिंग’ तकनीक इतनी ज़बरदस्त पायी गयी कि किसान एक साल में गेहूँ, जौ, चना जैसी फसलों की 6 बार पैदावार ले सकते हैं। ये उपलब्धि गेहूँ, जौ जैसे अनाज और चना जैसे दलहन तक ही सीमित नहीं है बल्कि इसने कैनोला यानी Rape Seed जैसी तिलहनी फसल में भी उत्साहजनक नतीज़े दिये हैं। तभी तो इसकी साल में 4 फसलें ली जा सकती हैं।
• Strawberry Cultivation: स्ट्रॉबेरी की खेती में पंजाब के जसकरण सिंह ने लीक से हटकर किया काम, जानिए उनसे कैसा है इसका बाज़ार
  पंजाब के श्री मुक्तसर साहिब ज़िले के कौणी गाँव के रहने वाले प्रगतिशील किसान जसकरण सिंह ने अपने मन की सुनी और स्ट्रॉबेरी की खेती की शुरुआत की। आठ एकड़ में उनका फ़ार्म है।
• Curry leaf farming: करी पत्ते की खेती यानी सालों-साल कमाई का ज़रिया
  करी पत्ता एक सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक मसाला है जो औषधीय गुणों से भरपूर है। इसीलिए करी पत्ते की खेती में हमेशा जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। इसकी माँग पूरे साल रहती है। इसके कच्चे और मुलायम पत्ते, पके हुए पत्तों की तुलना में ज़्यादा क़ीमती और उपयोगी होते हैं। इस पर रोग-कीट का प्रकोप भी बहुत कम पड़ता है।
• इन महिला किसानों के बीच हिट हुआ साप्ताहिक बाज़ार, मिल रहा अच्छा दाम और समय-धन की हो रही बचत
  कर्नाटक की गरीब महिलाएं जो स्वयं सहायता समूह से जुड़ी हैं, उनके लिए कर्नाटक सरकार की संजीवनी योजना उम्मीद की एक किरण है। इस योजना का मकसद महिलाओं को प्रशिक्षण और मार्केटिंग की सुविधा प्रदान करके आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनाना है। कैसे कर्नाटक की महिलाओं के लिए साप्ताहिक बाज़ार एक वरदान साबित हो रहे हैं, जानिए इस लेख में।
• जानिए क्या है जैविक खाद बनाने की विंड्रोव तकनीक, IARI पूसा के वैज्ञानिक डॉ. शिवधर मिश्रा ने बताईं 5 उन्नत विधियां
  भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान यानी IARI पूसा नई दिल्ली की बायोमास यूटिलाइजेशन यूनिट ने जैविक खाद बनाने की विंड्रोव तकनीक विकसित की है। किसान ऑफ़ इंडिया ने IARI बायोमास यूटिलाइजेशन यूनिट के कोऑर्डिनेटर और प्रमुख वैज्ञानिक डॉ. शिवधर मिश्रा से ख़ास बातचीत की। 
• पोषण वाटिका का मॉडल क्यों है हिट? पुणे की अंजली ने अपने गाँव को बना दिया रोल मॉडल
  अंजली ने 200 वर्ग मीटर में पोषण वाटिका बनाई। कैसे इससे उन्हें और अन्य किसानों को फ़ायदा हुआ? कैसे छोटे और सीमांत किसानों के लिए ये मॉडल फ़ायदेमंद है, जानिए इस लेख में।
• जानिए कैसे सब्जियों की खेती में सही चुनाव और प्रबंधन से सालाना 5 लाख रुपये पहुंची नगालैंड के इस किसान की आमदनी
  कुछ फसलें ऐसी होती हैं, जिनकी खेती और बिक्री से अन्य फसलों की तुलना में अधिक लाभ होता है। उच्च मूल्य वाली सब्जियों की खेती से नगालैंड का एक युवा किसान लखपति बन गया।
• खजूर की खेती (Date Palm) बनी किसानों के लिए अच्छी आमदनी का ज़रिया, जानिए कैसे करें शुरुआत?
  राजस्थान का बाड़मेर ज़िला हमेशा से ही पानी की किल्लत से जूझता रहा है। ऐसे में यहां खेती की संभावना बहुत कम है और ज्वार, बाजरा, मूंग, मोठ जैसी बस चुनिंदा फसलें ही उगाई जाती रही हैं, लेकिन अब टिशू कल्चर मेथड से खजूर की खेती के ज़रिए किसानों को अच्छी आमदनी हो रही है।
• बकरी पालन (Goat Farming): अगर बकरियाँ जानलेवा ‘CCPP’ या निमोनिया से पीड़ित हों तो इलाज़ के प्रति गम्भीर हो जाएँ
  अगर आप बकरी पालन से जुड़े हैं तो आपको कई सावधानियाँ बरतना भी ज़रूरी है। बकरियों का निमोनिया कहे जाने वाली CCPP रोग वैसे तो किसी भी उम्र में हो सकती है, लेकिन युवा और कमज़ोर रोग-प्रतिरोधक क्षमता वाली बकरियाँ इसके चपेट में ज़्यादा आती हैं।

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