नैनो विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान, मोहाली कार्बन (ग्राफीन ऑक्साइड) से बने मिश्रित कागज़ को विकसित किया है
मिश्रित कागज़ को डॉ. पी. एस विजयकुमार के नेतृत्व में शोधकर्ताओं की एक टीम ने डेवलप किया
इस कागज़ को फलों के तोड़े जाने के बाद भी उन्हें ताज़ा रखने के लिए इस्तेमाल में लाया जा सकता है
अमूमन फलों को ताज़ा रखने के लिए एडिबल पॉलीमर, मोम का यूज़ होता है, इससे कई हेल्थ इश्यू होते हैं
मिश्रित कागज़ ज़रूरत पड़ने पर ही प्रिजर्वेटिव छोड़ता है, इस पेपर का यूज़ फिर हो सकता है
फल अगर सही से ताज़ा नहीं रखे जाएं तो वो जल्द ही खराब हो जाते हैं
ऐसे में ये तकनीक फलों के सरंक्षण में काफी अधिक कारगर साबित होगी
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