लहसुन की खेती करने के लिए दोमट मिट्टी की ज़रूरत होती है
लहसुन के लिए मिट्टी का पी.एच मान 6.5 से 7.5 तक होना चाहिए
अगर मिट्टी में भारीपन होगा, तो लहसुन के बीज का कंद ठीक तरह से विकसित नहीं होगा
बुवाई से पहले खेत में तीन जुताइयां करके मिट्टी को भुरभुरा बना लें, इसके बाद ही लहसुन की बुवाई करें
अगर ट्रैक्टर नहीं है, तो खेत में क्यारियां बनाकर चौपाई विधि से भी लहसुन की बुवाई कर सकते हैं
लहसुन की अच्छी पैदावार चाहते हैं तो खेती के लिए कम सर्दी और कम गर्मी का मौसम बेस्ट होता है
लहसुन के लिए 29 डिग्री सेल्सियस का तापमान ही खेती के लिए उपयुक्त माना जाता है
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