शकरकन्द उत्पादक देशों की सूची में भारत का छठा स्थान है
लेकिन भारत में शकरकन्द की उत्पादकता दर ख़ासी कम है
शकरकन्द में स्टार्च बहुत ज़्यादा होता है, जिससे इसका स्वाद ख़ूब मीठा होता है
भारत में शकरकन्द की उन्नत खेती में उन्नत कृषि तकनीकों को अपनाना बेहद ज़रूरी है
दोमट या चिकनी दोमट मिट्टी वाले खेतों को शकरकन्द की खेती के लिए सबसे उपयुक्त है
शकरकन्द की उन्नत किस्मों में पूसा सफ़ेद, पूसा रेड, राजेन्द्र शकरकन्द 51, पूसा सुहावनी है
वहीं नंबर 4004, S-30, S-35, S-43, वर्षा, कोंकण,अश्वनी, श्री बन्दिनी, श्री नन्दनी और किरण भी किस्में हैं
यहां पढ़ें पूरी स्टोरी