बेबीकॉर्न की खेती को रबी और खरीफ़ दोनों मौसम में कर सकते हैं
बेबीकॉर्न की फ़सल पत्तियों में लिपटा होने की वजह से ये कीटनाशक दवाईयों के दुष्प्रभाव से मुक्त होते हैं
कम वक़्त में ज़्यादा कमाई देने के लिहाज़ से बेबीकॉर्न की खेती लाज़बाब है
बेबीकॉर्न का उपयोग सलाद, सूप, सब्जी, अचार, कैंडी, पकौड़ा, कोफ्ता, टिक्की वगैराह में होता है
बेबीकॉर्न को मक्के के अनिषेचित पौधे (unfertilized plants) से ही प्राप्त किया जाता है
बेबीकॉर्न, कॉलेस्ट्रॉल रहित,कम कैलोरी वाला आहार है, ये हृदय रोगियों के लिए फायदेमंद है
इसमें भरपूर फॉस्फोरस पाया जाता है,कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम,विटामिन भी ख़ूब होता है
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