आम की फ़सल (Mango Cultivation) भारत में 5,000 साल पहले शुरू हुई थी
आज के वक्त में दुनिया के लगभग 50 फीसदी आम भारत में ही उगाए जाते हैं
आम का वैज्ञानिक नाम मैंगीफेरा इंडिका (Mangifera Indica) है
बौद्ध ग्रंथों में उल्लेख है कि भगवान बुद्ध आम के पेड़ की छाया में ध्यान करते थे
अल्फांसो (हापुस), दशहरी, लंगड़ा, केसर जैसी किस्में दुनिया भर में मशहूर हैं
आम सिर्फ़ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि 20+ विटामिन और मिनरल्स का स्रोत है
आम का परागण मधुमक्खियों व हवा से होता है, आम काजू-पिस्ता के परिवार से संबंधित है
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