बंजर होती खेती और पलायन का समाधान है मडुवा-झुंअरा और मोटे आनाज
मडुवा-झुंअरा अनाज उत्तराखंड की अस्मिता के आधार हैं। मडुवा-झुंगरा जो पहाड़ की पहचान है, उसको सही अर्थों में पहचान कर ही उसके उत्पादन के लिए विशेष प्रयास करके उत्तराखंड के पर्वतीय क्षेत्र की पलायन और बंजर होती खेती और युवाओं के रोज़गार जैसे कई सवालों का एक साथ समाधान कर सकते हैं। जानिए मोटे अनाज के महत्व के बारे में।