अब AI खेत-खलिहान में उतरकर किसानों की तकदीर बदलने वाला है। केंद्रीय कृषि सचिव देवेश चतुर्वेदी (Union Agriculture Secretary Devesh Chaturvedi) ने हाल ही में ‘इंडिया AI इम्पैक्ट समिट’ (India AI Impact Summit) में इस क्रांतिकारी बदलाव का खुलासा किया।
ICAR और IIMR के पोषण आंकड़े बताते हैं कि रागी में सभी अनाजों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है, साथ ही इसमें अच्छा आयरन, अधिक आहार रेशा और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है।
मिट्टी को अकसर “धरती का पेट” कहा जाता है। जैसे हमारा पेट खाना पचाकर शरीर को पोषण देता है, वैसे ही मिट्टी के सूक्ष्मजीव फसल अवशेष, गोबर, पत्तों की सड़न जैसी जैविक सामग्री को तोड़कर पौधों के काम की खाद और पोषण में बदलते हैं।
कई भारतीय किसानों के लिए खाद इस मौसम का सबसे बड़ा खर्च होती है। इसे उम्मीद के साथ खरीदा जाता
कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने अमेरिका-भारत कृषि समझौते (US-India agricultural agreement) का जिक्र करते हुए भारतीय किसान के हितों के संरक्षण का भरोसा दिलाया। साथ ही तिलहन और प्राकृतिक खेती को भी बढ़ावा देने पर जोर दिया।
मिलेट्स, भारत के प्राचीन अनाज, अब सिर्फ पारंपरिक भोजन नहीं बल्कि आधुनिक स्वास्थ्य और जलवायु-सहनशीलता के सुपरफूड बन गए हैं। ये लो-GI, प्रीबायोटिक, एंटी-डायबेटिक और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जो ब्लड शुगर संतुलित रखते, इम्युनिटी बढ़ाते और किसान एवं पर्यावरण दोनों के लिए फायदेमंद हैं।
डी.पी. सिंह के नवाचारों से गन्ने की खेती (Sugarcane Farming) अब हो रही है आसान और किफायती, जो किसानों के श्रम को कम कर नई दिशा दे रही है।
कृषि मंत्रालय (Ministry of Agriculture) के ताजा आंकड़े देश के किसानों के साहस और मेहनत का सुनहरा चैप्टर हैं। साल 2024-25 में देश का कुल खाद्यान्न उत्पादन 357.73 मिलियन टन (The total food grain production of the country is 357.73 million tonnes.) तक पहुंच गया है। यह सिर्फ एक आंकड़ा नहीं, बल्कि ‘आत्मनिर्भर भारत’ की ठोस नींव है।
‘मिशन आत्मनिर्भरता इन पल्सेज’ (Mission Aatmanirbharta in Pulses) के तहत अगले 6 सालों में तीन प्रमुख दालों – तूर (अरहर), उड़द और मसूर की 15 जीनोम-एडिटेड किस्में (15 genome-edited varieties) विकसित और जारी की जाएंगी।
किसान (sugarcane farmers) लंबे समय से मूल्य बढ़ोतरी की मांग कर रहे थे। सरकार के इस कदम से राज्य के गन्ना किसानों को लगभग 3000 करोड़ रुपये के अतिरिक्त फायदे का अनुमान है। बता दें कि नया पेराई सीजन 1 नवंबर से शुरू होने जा रहा है।
अलीगढ़ में कपास की खेती का रक़बा 200 हेक्टेयर बढ़ा। बढ़ते दामों और मुनाफ़े से किसान पारंपरिक फ़सलों से हटकर कपास की ओर बढ़ रहे हैं।
केंद्रीय मंत्रिमंडल ने एक ऐतिहासिक फैसला लेते हुए ‘दलहन आत्मनिर्भरता मिशन’ (Pulses Atmanirbharta Mission) को मंजूरी दे दी है। ये मिशन, जो 2025-26 से 2030-31 तक चलेगा, देश को दालों के मामले में आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक सशक्त कदम है।
मूंग के बाद धान की खेती से उपज बढ़ती है और मिट्टी उपजाऊ रहती है। जानिए कैसे सत्यवान खेत में ही प्याज़ स्टोर कर लाभ कमा रहे हैं।
भारत की राजधानी दिल्ली में India International Rice Conference (BIRC 2025)’ का आयोजन किया जाएगा, जिसे दुनिया के सबसे बड़े चावल सम्मेलनों में से एक माना जा रहा है।
गेहूं की नई क़िस्म WH 1309 पछेती बिजाई के लिए वरदान है, अधिक पैदावार और रोगरोधी गुणों के साथ किसानों को देगा स्थिर लाभ।
साहिबगंज के किसान श्री विधि तकनीक से धानखेती कर रहे हैं। इस विधि से कम लागत, अधिक उत्पादन और गुणवत्तापूर्ण फ़सल मिल रही है।
रिंग पिट विधि से गन्ने की खेती में नई क्रांति लाए शाहजहांपुर के किसान कौशल मिश्रा, जानिए उनकी सफलता की पूरी कहानी।
प्राकृतिक ट्राइकोडर्मा (Trichoderma) से कीटनाशकों की निर्भरता घटाएं, मिट्टी की उर्वरता बढ़ाएं – किसान इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं।
मौसम जनित पौधों के तनाव को कम कर फ़सल बढ़ाने में Agrocel कंपनी कैसे मदद कर रही है, बता रहे हैं डॉ. सुरेंद्र कुमार।
प्रगतिशील किसान ब्रजेश कुमार मक्के की खेती (Maize cultivation) में उन्नत तकनीकों से उच्च उत्पादन ले रहे हैं और आलू बीज उत्पादन में भी सराहे गए हैं।
