Post Harvest Management: भारतीय कृषि प्रणाली में फ़सल कटाई के बाद बर्बादी कम करना और किसानों का मुनाफा बढ़ाना
Post Harvest Management: भारत में कृषि प्रणाली और कटाई के बाद के प्रबंधन का महत्व खेत स्तर पर भंडारण सुविधाओं, परिवहन और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों (Transportation and food processing units) की कमी, विशेष रूप से जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं के मामले में मूल्य श्रृंखलाओं (value chains) को प्रभावित कर रही है। परिणामस्वरूप, किसानों को थोक विक्रेताओं, प्रसंस्करणकर्ताओं और खुदरा विक्रेताओं (Wholesalers, processors and retailers) की तुलना में अधिक नुकसान उठाना पड़ता है।
