डेयरी फ़ार्मिंग

डेयरी फार्मिंग (Dairy Farming) बिजनेस ने पिछले कुछ सालों में जबरदस्त बढ़ोत्तरी की है। डेयरी फार्मिंग (Dairy Farming) आधुनिक तरीके से हजारों पशुपालकों को डेयरी प्रबंधन में मदद करता है। डेयरी फार्मिंग (Dairy Farming) में डेयरी प्रबंधन के कारण बहुत सारी नौकरियां पैदा की हैं। लेकिन कई डेयरी फार्म अभी भी अधिकतर गांवों में डेयरी फार्मों (Dairy Farming) का मैनेजमेंट करते हैं और बड़ी कंपनियों को दूध की आपूर्ति करते हैं, साथ ही खुदरा दुकानों को भी बेचते हैं। लेकिन अपना डेयरी फार्म बनाकर उसे चलाना ज़्यादा मुनाफे का सौदा है।

आमतौर पर देखा जाता है कि पशुओं को भोजन के तौर पर घास, भूसा या सूखा चारा दिया जाता है, लेकिन सिर्फ इसी के भरोसे रहने पर पशुओं को कई तरह की बीमारियां हो जाती हैं, साथ ही वो कुपोषण के शिकार भी हो जाते हैं। जिस तरह से इंसानों को संपूर्ण आहार (balanced diet for livestock) की जरूरत होती है, ठीक वैसे ही आपके पशुधन को भी इसकी आवश्यकता होती है, जिससे गाय, भैंस स्वस्थ्य रहें और दूध का उत्पादन भी बेहतर हो सके। इसलिए पशुओं को भी आयरन, विटामिन और प्रोटीन दिया जाना अहम होता है।