फलों की खेती

पिंक ताइवान अमरूद की खेती में क्या है मुनाफ़े और लागत का गणित, जानिए एक्सपर्ट आशीष विजयवर्गीय से
फल-फूल और सब्जी, अमरूद, न्यूज़, फलों की खेती, सक्सेस स्टोरीज, सफल पुरुष किसान

पिंक ताइवान अमरूद की खेती में क्या है मुनाफ़े और लागत का गणित, जानिए एक्सपर्ट आशीष विजयवर्गीय से

चित्तौड़गढ़ के आशीष ने बताया कि उन्होंने 2014 से नर्सरी की शुरुआत की थी। इस नर्सरी में अमरूद की उन्नत किस्मों पर काम करते हैं। अमरुद आज वर्तमान स्थिति में सबसे ज़्यादा बिकने वाला फल है। अमरूद की खेती किसी भी क्षेत्र में की जा सकती है। जानिए अमरूद की खेती से जुड़ी अहम बातों के बारे में।

स्ट्रॉबेरी की खेती
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सरकारी नौकरी छोड़ शुरू की स्ट्रॉबेरी की खेती, आज हैं सफल महिला किसान

स्ट्रॉबेरी ठंडे इलाके की फसल है और आमतौर पर हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और कश्मीर में इसकी खूब खेती होती है। हिमाचल प्रदेश के पालमपुर की एक महिला किसान ने घर से ही स्ट्रॉबेरी की खेती शुरू की। अब अपने इलाके की सफल स्ट्रॉबेरी उत्पादक बन गई हैं।

पपीते उत्पाद (Papaya Products)
एग्री बिजनेस, न्यूज़, पपीता, फ़ूड प्रोसेसिंग

Papaya Products: पपीते से जैम और चेरी बनाकर किसान कर सकते हैं अच्छी कमाई

भारत में ढेर सारी बागवानी फसलों की खेती की जाती है, इसमें से एक महत्वपूर्ण फसल है पपीता। पपीते की खेती से किसानों को अधिक आमदनी हो इसके लिए विशेषज्ञ पीपते के मूल्य संवर्धन उत्पादन बनाने की सलाह देते हैं।

पपीते की पौध papaya tree stories
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नौकरी छूटी तो लगाई पपीते की पौध, 4 महीने में कमाने लगे लाखों

पपीते की पौध (Papaya Plant): आज इस रिपोर्ट में हम आपको बताएंगे कि कैसे गांव में रहने वाले एक व्यक्ति

Mixed-Cropping in coconut farming
नारियल, न्यूज़, फल-फूल और सब्जी, फलों की खेती

Mixed-Cropping: नारियल के बगीचे में मिश्रित खेती अपनाई, आधुनिक तकनीक से हुआ फ़ायदा

महाराष्ट्र के रत्नागिरी ज़िले की किसान प्रियंका नागवेकर ने आधुनिक तरीके से खेती करना शुरू किया। उन्होंने नारियल की खेती के साथ Mixed-Cropping का कांसेप्ट अपनाया।

Strawberry Farming स्ट्रॉबेरी की खेती
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Strawberry Farming: नई तकनीक से स्ट्रॉबेरी की खेती कर अच्छा मुनाफ़ा कमा रहे हैं बशीर डांगे

लाल रंग की रसीली स्ट्रॉबेरी खाने में तो स्वादिष्ट होते ही है, साथ ही यह किसानों की कमाई का भी अच्छा ज़रिया है। नई तकनीक से कम जगह में ही अधिक उत्पादन प्राप्त करके किसान लाभ कमा सकते हैं। स्ट्रॉबेरी की खेती करके महाबलेश्वर के किसान बशीर डांगे कर रहे हैं।

गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग
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गन्ने के साथ इंटर क्रॉपिंग (Intercropping with Sugarcane): गन्ना किसान पपीते की सहफसली खेती का नुस्ख़ा ज़रूर आज़माएं

यदि गन्ना किसान गन्ने के साथ कुछ दूसरी फसलें लगाएँ तो उन्हें अच्छी कमाई हो जाती है। पपीते की फसल जल्दी तैयार हो सकती है और ये गन्ने के खेत में जगह भी ज़्यादा नहीं लेती। इसीलिए गन्ने के साथ पपीता उगाने से दोहरा लाभ मिलता है। उत्तर प्रदेश के पूर्वांचल में दोमट और बलुई मिट्टी की बहुतायत है। ऐसी मिट्टी न सिर्फ़ गन्ने के लिए बढ़िया है बल्कि पपीते के लिए भी बेहद मुफ़ीद होती है।

जोहा चावल की खेती FI
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Joha Rice: जोहा चावल की खेती के साथ पपीते की खेती और सूअर पालन कैसे कर सकते हैं?

असम के गोलपारा ज़िले की रहने वाली दीपिका राभा 12 बीघा ज़मीन पर सुगंधित जोहा चावल की खेती करती हैं। असम के जोहा चावल को GI टैग मिला हुआ है। इसको तैयार होने में 120 से 160 दिन का समय लगता है। 

Mixed-Cropping
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नारियल की खेती में Mixed-Cropping तकनीक हो रही है हिट, फैशन डिज़ाइनिंग छोड़ खेती को अपनाया

लीनिशावास की दिलचस्पी फैशन डिज़ाइनिंग में थी, लेकिन खेती के प्रति उनका जुड़ाव ऐसा हुआ कि उन्होंने ट्रेनिंग लेने के बाद खेती में ही अपना करियर बनाने का फैसला किया। आज वो Mixed-Cropping तकनीक के लिए जानी जाती हैं।

अनार की खेती
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Pomegranate Cultivation: वायु दाब तकनीक से कैसे तैयार करें अनार के पौधे ताकि बढ़े उत्पादन?

अनार की खेती पौध तैयार करके की जाती है। बीज के अलावा, कलम से और वायु दाब तकनीक से भी इसके पौधे तैयार किए जा सकते हैं। जानिए अनार की खेती में वायु दाब तकनीक के बारे में।

Dragon Fruit Farming ड्रैगन फ्रूट की खेती
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Dragon Fruit Farming: ड्रैगन फ्रूट की खेती कम लागत में अधिक मुनाफ़ा देती है

किवी की तरह ही ड्रैगन फ्रूट भी एक विदेशी फल है, लेकिन अब भारत में भी बड़े पैमाने पर इसकी खेती की जाने लगी है । इससे कुछ किसानों को अच्छा मुनाफ़ा भी हो रहा है। करीब 8-9 महीने में तैयार होने वाला ये फल स्वाद और सेहत दोनों के लिहाज़ से बेहतरीन है।

ट्री टोमेटो की खेती
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ट्री टोमेटो की खेती (Tree Tomato): जानिए इस फल के बारे में सब कुछ, कैसे की जाती है खेती और क्या हैं फ़ायदे

ट्री टोमेटो एक ख़ास तरह का फल है जिसे पक जाने पर ही खाया जाता है। कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर और औषधीय गुण वाले ट्री टोमेटो की खेती से किसान अतिरिक्त कमाई कर सकते हैं।

खजूर की खेती date palm
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Khajoor Ki Kheti: राजस्थान का बाड़मेर ज़िले में उग रहा खजूर, Date Palm अच्छी आमदनी का ज़रिया

राजस्थान का बाड़मेर ज़िला हमेशा से ही पानी की किल्लत से जूझता रहा है। ऐसे में यहां खेती की संभावना बहुत कम है और ज्वार, बाजरा, मूंग, मोठ जैसी बस चुनिंदा फसलें ही उगाई जाती रही हैं, लेकिन अब टिशू कल्चर मेथड से खजूर की खेती के ज़रिए किसानों को अच्छी आमदनी हो रही है।

अनानास की खेती pineapple farming
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Pineapple Farming: जानिए अनानास की खेती में किन बातों का रखें ध्यान ताकि न हो फसल नुकसान

भारत में कुछ राज्यों असम, मेघालय, त्रिपुरा, मणिपुर, पश्चिम बंगाल के अलावा बिहार आदि में कुछ स्थानों पर अनानास की खेती की जाती है। छत्तीसगढ़ के उत्तरी पहाड़ी क्षेत्र एवं मैदानी क्षेत्रों में इसकी खेती की संभावनाएं हैं।

बेर की खेती plum cultivation
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Plum Cultivation: बेर की खेती से अधिक मुनाफ़ा कमाने में कारगर है कलिकायन तकनीक

बेर भारत का प्राचीन फल है। इसकी खासियत यह है कि इसे बंजर और उपजाऊ दोनों तरह की ज़मीन पर उगाया जा सकता है। बेर की खेती से यदि आप अधिक मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो कलिकायन तकनीक अपनाएं।

ड्रैगन फ्रूट की खेती
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Dragon Fruit Farming: ड्रैगन फ्रूट की खेती से कैसे कमायें सालाना प्रति एकड़ 6 से 7 लाख रुपये?

ड्रैगन फ्रूट की खेती में बढ़िया मुनाफ़ा होता है। फिर भी बहुत कम किसान ही ड्रैगन फ्रूट की पैदावार करते हैं। ड्रैगन फ्रूट को कम सिंचाई की ज़रूरत पड़ती है। पशुओं द्वारा चरे जाने और फसल में कीड़े लगने का जोख़िम भी ड्रैगन फ्रूट की खेती में नहीं है।

सेब की नर्सरी रूटस्टॉक Rootstock Multiplication Technology
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सेब की नर्सरी (Apple Nursery) में रूटस्टॉक मल्टीप्लीकेशन तकनीक से 4 गुना बढ़ी आमदनी

पारंपरिक रूटस्टॉक वाले सेब के पौधों की मांग घटने से हिमाचल के रहने वाले पवन कुमार गौतम का सेब की नर्सरी का उद्योग डगमगा गया था, मगर इस तकनीक ने उन्हें नई राह दिखाई। जानिए क्या है रूटस्टॉक मल्टीप्लीकेशन तकनीक।

अनार बैक्टीरियल ब्लाइट रोग Bacterial Blight in Pomegranate
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अनार की फसल पर लगने वाले बैक्टीरियल ब्लाइट रोग का ऐसे किया प्रबंधन, अनार उत्पादकों की बढ़ी आमदनी

फलों में अनार काफी महंगा मिलता है और सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। यह खून बढ़ाने में मददगार है। कर्नाटक के तुमकुरू जिले में अनार की अच्छी पैदावार होती है, मगर पिछले कुछ सालों से यहां के किसान अनार में लगने वाले बैक्टीरियल ब्लाइट रोग से परेशान है जिससे फसल की बहुत हानि होती है। मगर कृषि विज्ञान केंद्र ने अब इसका भी हल निकाल लिया।

makhana farming scientific cultivation मखाने की खेती उन्नत तकनीक
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मखाने की खेती (Fox Nut Farming): Latest Techniques अपनाकर आप कई तरह से उगा सकते हैं मखाना

मखाने की खेती के लिए गर्म मौसम और पानी की भरपूर उपलब्धता ज़रूरी है, तभी तो तालाब और पोखर वाले इलाके में इसकी खूब खेती होती है। इसकी खेती की कई उन्नत तकनीकें कृषि संस्थानों ने सुझाई हैं। क्या हैं वो तकनीकें? जानिए इस लेख में।

चीकू की खेती sapota cultivation chiku farming
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Sapota Cultivation: क्या है चीकू की खेती करने की आधुनिक तकनीक? सही प्रबंधन और सिंचाई से अच्छी होगी पैदावार

चीकू को सपोटा भी कहा जाता है। भारत में इसकी खेती मुख्य रूप से कर्नाटक, तमिलनाडू, केरल, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात में की जाती है। करीब 65 हज़ार एकड़ ज़मीन पर चीकू की खेती की जा रही है।

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