Teaching and Tech for Food Security: धर्मेंद्र सारस्वत (Dharmendra Saraswat), खेती की एक बड़ी चुनौती से (Teaching and Tech for Food Security) निपटना चाहते हैं। 2023-24 में, इंडियन एग्रीकल्चरल रिसर्च इंस्टीट्यूट (IARI), नई दिल्ली में, उन्होंने चावल में बीमारी के शुरुआती लक्षणों का पता लगाने के लिए, असल में मक्के के लिए बनाए गए डीप लर्निंग मॉडल (Deep Learning Models) को अपनाया।
भारत में रेशम (Silk) का इतिहास हज़ारों साल पुराना है। पौराणिक और ऐतिहासिक साक्ष्य बताते हैं कि रेशम का जन्म चीन में हुआ, लेकिन भारत ने इसे अपनाकर एक नई पहचान दी। कुछ विद्वान मानते हैं कि ऋग्वेद में ‘तृप’ नामक वस्त्र का जिक्र रेशमी वस्त्र ही था।
गेस्ट ब्लॉग: TractorKarvan | ट्रैक्टर, विज्ञान और तकनीक की एक ऐसी देन है, जिसने अपने शुरुआत से आज तक कृषि कार्यों को आसान और उन्नत तरीके से करने में अपनी अहम भूमिका निभायी है। जानिए ऐसे 5 बेहतरीन ट्रैक्टर्स के बारे में, जिससे आप उन्नत तरीके से कृषि कार्यों को कर खरीफ़ फसलों की पैदावार बढ़ा सकते हैं।
ऊसर भूमि में ‘आगर होल तकनीक’ का इस्तेमाल करके आँवला, अमरूद, बेर और करौंदा के फलदार पेड़ों को न सिर्फ़ सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, बल्कि इसकी खेती लाभदायक भी हो सकती है। लागत और आमदनी के पैमाने पर आँवला, करौंदा और अमरूद बेहतरीन रहते हैं। आँवले के मामले में लागत से 2.48 गुना आमदनी हुई तो अमरूद के मामले में ये अनुपात 2.15 गुना और करौंदा के लिए 1.96 गुना रहा।
बृजेश पटेल ने पहली बार पुदीने की खेती की है। किसान ऑफ़ इंडिया के मंच के माध्यम से उन्होंने अपने अनुभव देश भर के किसानों के साथ साझा किए हैं।
रावलचंद पंचारिया ने 2014 में जैविक खेती शुरू की। उनकी उगाई सफेद शकरकंद की ख़ास किस्म ने उन्हें पहचान दिलाई। किसान ऑफ इंडिया के मंच से उन्होंने अपने अनुभव और सुझाव देश भर के किसानों से साझा किया है।
परंपरागत खेती से हटकर बागवानी करने का निर्णय लेने वाले एक्सपर्ट किसान विनीत चौहान पूरी तरह से जैविक तरीके से बागवानी करते हैं। उन्होंने अपने अनुभव और सुझाव किसान ऑफ़ इंडिया से साझा किए।
कोरोना काल में किसानों पर भी दोहरी मार पड़ी। ऐसे में किसान अपनी फसल को सीधा बेचने के साथ-साथ अन्य तरीकों से भी आमदनी कर सकते हैं। ऐसे ही तरीकों का जिक्र दयानंद जांगिड़ ने देश के किसानों के साथ साझा किया है।
खेती-किसानी को एक किसान से अच्छा और कोई नहीं समझ सकता, इसलिए किसान ही हैं खेती-किसानी के असली एक्सपर्ट। एक्सपर्ट किसानों के प्रयोगों, उनके अनुभवों को देश भर के किसानों तक पहुंचाने के लिए किसान ऑफ़ इंडिया ने एक मुहिम की शुरुआत की है। इस मुहिम की पहली कड़ी में मिलिए पहले किसान एक्सपर्ट चतर सिंह जाम से और जानिए कि वो क्या कह रहे हैं आपसे?
हमें परम्परागत खेती को लाभकारी बनाने पर ध्यान देना होगा। इसका लाभकारी होना ही व्यक्ति और समष्टि, दोनों के हित में है। अक्सर ये मान लिया जाता है कि अगर आप किसी चीज़ के आधुनिकीकरण का विरोध कर रहे हैं तो आप विकास विरोधी हैं। लेकिन ये धारणा पूरी तरह से ग़लत है। पहाड़ी इलाकों में परम्परगत खेती को बढ़ावा देना प्रकृति ही नहीं, किसानों के भी हित में है। क्योंकि आधुनिक खेती प्रकृति को वश में करके उसे अपने हिसाब से ढालना चाहती है, जबकि परम्परागत खेती में प्रकृति से सम्बन्ध स्थापित रहता है।
सहकारी विभाग सरकार का सबसे महत्वपूर्ण विभाग होता है। सहकारी प्रणाली के तहत राज्य में शीर्ष स्तर पर एक अपेक्स
कृषि में खुशहाली का सबसे बड़ा मंत्र: यह लेख वरिष्ठ आईएएस अधिकारी पी. नरहरि ने Kisanofindia.com के लिए लिखा है।
