एवोकाडो की खेती: भारत में पोषण, बाजार और किसानों की आय बढ़ाने वाली एक उभरती फसल
एवोकाडो (Persea americana) वर्तमान में विश्व की सबसे तेजी से लोकप्रिय होती फल फसलों में शामिल है। इसे विशेषज्ञ “सुपरफूड” […]
एक्सपर्ट किसान
खेती किसानी की बारीकियों को एक किसान से बेहतर कोई नहीं समझ सकता। इसलिए किसान ऑफ इंडिया के माध्यम से आप एक एक्सपर्ट किसान बन कर अपने सफल प्रयोग, नई तकनीक एवं अन्य उपयोगी जानकारियाँ दूसरे किसानों तक पहुंचा सकते हैं।
सुभाष पालेकर से मुलाकात ने बदली ज़िदगी, हिमाचल में Natural Farming का शानदार उदाहरण बने किसान सुभाष शादरू
सुभाष के सफ़र की शुरुआत साल 2010 में हरिद्वार की एक यात्रा से हुई। वहां उनकी मुलाकात प्रसिद्ध कृषि विशेषज्ञ सुभाष पालेकर (Famous agricultural expert Subhash Palekar) से हुई। इस मुलाकात ने उनकी जिंदगी बदल दी। उन्होंने पालेकर जी के बेटे से नंबर लिया और प्राकृतिक खेती (Natural Farming) पर किताबें मंगवाईं।
पारंपरिक खेती छोड़ आम की बागवानी ने बदली सांचौर की तस्वीर, किसानों की आर्थिक स्थिति हुई मज़बूत
राजस्थान का सांचौर क्षेत्र (Sanchore Area Of Rajasthan ) के किसानों ने पारंपरिक खेती को छोड़कर आम की बागवानी (Mango Horticulture) को अपनाया है
Chisel plough: खेत की गहरी जुताई के साथ ही केंचुआ हल कैसे बनाता है केंचुओं का घर? जानिए
ब्रजेश कुमार ने केंचुआ हल (Chisel plough) से खेत की गहरी जुताई कर उपज बढ़ाई, जिससे मिट्टी की उपजाऊ शक्ति में हुआ सुधार।
धान से दाल तक, खेत से बाज़ार तक: जानिए कैसे प्रगतिशील किसान चरन सिंह ने संकर धान से बदली अपनी किस्मत
उत्तर प्रदेश कानपुर देहात के गांव औरंगाबाद, पोस्ट भेवान के प्रगतिशील किसान चरन सिंह ने (Progressive farmer Charan Singh changed his fortunes), जो पिछले 20 सालों से खेती कर रहे हैं और आज न सिर्फ अपने 4 एकड़ खेत से अच्छी आमदनी कमा रहे हैं, बल्कि दूसरे किसानों के लिए भी मिसाल बन गए हैं।
किसानों के ‘मामा शिवराज सिंह चौहान’ से सीधी बातचीत: जानिए विकसित कृषि संकल्प अभियान की पूरी कहानी
शिवराज सिंह चौहान ने किसान ऑफ़ इंडिया पॉडकास्ट में विकसित कृषि संकल्प अभियान की रणनीति और किसानों के लिए सरकार की योजनाओं पर विस्तार से चर्चा की।
World Bee Day 2025: क्यों हैं मधुमक्खियां किसानों की सच्ची दोस्त? मधुमक्खी पालन में सफलता की कहानियां और सरकारी योजनाएं
20 मई, विश्व मधुमक्खी दिवस (World Bee Day 2025) पर जानिए कैसे ये छोटी-सी मेहनती जीव हमारी कृषि और अर्थव्यवस्था की ‘अनसुनी हीरो’ बनी हुई है। मधुमक्खियां न सिर्फ शहद बनाती हैं, बल्कि 80 फीसदी फसलों की उपज बढ़ाने में मदद करती हैं।
Plant Nursery Business: प्लांट नर्सरी शुरू करना चाहते हैं, तो आपके बहुत काम आएंगे अनिल थडानी के बताए टिप्स
अनिल थडानी नई और उन्नत तकनीक विकसित करने में यकीन रखते हैं और इसलिए वो हमेशा नए-नए पौधों प्लांट नर्सरी (Plant Nursery Business) शुरू करना चाहते हैं, तो आपके बहुत काम आएंगे अनिल थडानी के बताए टिप्स को लेकर भी एक्सपेरिमेंट करते रहते हैं। उनकी नर्सरी में बहुत से ऐसे पौधें हैं जिन्हें उन्होंने बेचने के लिए नहीं, बल्कि एक्सपेरिमेंट के लिए रखा है। वो बताते हैं कि उनके पास पौधों की कई वैरायटी है जिन्हें सेल नहीं करना है, बल्कि एक्सपेरिमेंट के लिए रखा है जैसे ड्रैगन फ्रूट, यूफोरबिया, एग्ज़ोरा, एग्ज़ोरा की कटिंग करके उन्होंने पहले बाहर लगाई थी और फिर उसे इनडोर जगह में डेवलप कर रहे हैं।
Namo Drone Didi Scheme: नमो ड्रोन दीदी योजना से आया महिलाओं में सशक्तिकरण और कृषि में नई क्रांति
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी (Prime Minister Narendra Modi) द्वारा शुरू की गई ‘नमो ड्रोन दीदी योजना’ का मुख्य उद्देश्य देश की महिलाओं को ड्रोन टेक्नोलॉजी (Drone Technology) के जरिए सशक्त बनाना है। इस योजना के तहत स्वयं सहायता समूह (SHG) की महिलाओं को ड्रोन संचालन की ट्रेनिंग दी जाती है, जिससे वे किसानों के लिए फसलों पर नैनो यूरिया, नैनो डीएपी और कीटनाशकों का छिड़काव कर सकें। इससे किसानों का श्रम कम हो जाता है और वे कम लागत में अधिक उत्पादन कर सकते हैं।
National Edible Oil Mission-Oil Palm: किसान ए के रुकबो पाम ऑयल खेती से कमा रहे लाखों, पत्ते और स्टेम बिज़नेस से भी कमा रहे मुनाफ़ा
रुकबो पाम ऑयल (Oil Palm) का बिज़नेस पतंजलि कंपनी (Patanjali company) के साथ करते हैं जो इनको वक्त पर पेमेंट मुहैया कर देती है। पॉम ऑयल (Oil Palm) की खेती के साथ ही रुकबो इंटीग्रेटेड फॉर्मिंग (Integrated Forming) भी करते हैं। जिसमें वो मछली पालन के साथ ही बकरी पालन, सूअर पालन करते हैं। इन्होंने अपने खेत में गाय भी पाल रखी हैं। जिसके गोबर से इनको जैविक खाद भी मिलती है।
Vegetable Production : सब्ज़ियों की खेती में दिलीप कुमार सिंह बने सफल उद्यमी, मिले सम्मान और पुरस्कार
साल 2004 में, दिलीप कुमार सिंह कृषि विज्ञान केंद्र, रोहतास, बिक्रमगंज के संपर्क में आए। यहां के कृषि वैज्ञानिकों ने उन्हें कई सब्जि़यों जैसे टमाटर, भिंडी, फूलगोभी, बैगन, आलू, प्याज, मिर्च, लौकी, करेला और शिमला मिर्च के वैज्ञानिक उत्पादन की तकनीकें सिखाईं। इससे उनके उत्पादन और आमदनी में उल्लेखनीय बढ़ोत्तरी हुई।
Hybrid Technology : Taas के संस्थापक डॉ आर.एस परोदा ने बताए हाइब्रिड तकनीक के मिथ और फ़ैक्ट्स
डॉ. आर.एस. परोदा हाइब्रिड तकनीक से जुड़े मिथक और उसकी ज़रूरत के बारे में विस्तार से बताया। डॉ. परोदा एक कृषि वैज्ञानिक होने के साथ ही Taas के संस्थापक अध्यक्ष हैं। वो भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के डायरेक्टर भी रह चुके हैं।
किसान ऑफ इंडिया (Kisan Of India) से बातचीत में उन्होंने हाइब्रिड तकनीक (Hybrid Technology) के बारे में विस्तार से जानकारी दी। साथ ही BT cotton, GM सरसों जैसे मुद्दों पर भी जानकारी दी।
Rani Durgavati FPO: खेल चंद ने लिखी मंडला में किसानों के सशक्तिकरण की कहानी, ग्रामीण विकास की नई शुरुआत
रानी दुर्गावती FPO अब एक सशक्त मिशन में बदल चुका है, जो गांवों को बदलाव ला रहा है किसानों को आत्मनिर्भर बना रही है। सरकार उनको पूरा समर्थन दे रही है। इसकी मदद से छोटे पैमाने के उद्योगों को प्रोत्साहित किया जा रहा है साथ ही आदिवासी क्षेत्रों में रोजगार के नए अवसर प्रदान करता है।
Natural Farming : प्राकृतिक खेती को झालावाड़ में बढ़ावा दे रहे किसान देवी लाल, आमदनी में कई गुना इज़ाफा
राजस्थान के झालावाड़ ज़िले (Jhalawar district) के पुरादेवडुंगरी, धतूरिया कलानी गांव के रहने वाले किसान देवी लाल गुर्जर उन किसानों में से एक हैं जो नेचुरल फार्मिंग (Natural Farming) को बढ़ावा दे रहे हैं। वह खुद 2013 से प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। उन्होंने प्राकृतिक खेती की सभी तकनीकों को पूरी तरह से अपनाया और इससे उन्हें अच्छी फसल प्राप्त होने के साथ ही मुनाफा भी अधिक हुआ। वह अपने इलाके के किसानों को भी प्राकृतिक खेती के लिए प्रेरित कर रहे हैं, इसलिए उन्हें कई बार सम्मानित भी किया जा चुका है।
Cultivation Of Hybrid Tomatoes: संकर टमाटर की खेती से आदिवासी परिवारों में हो रहा आर्थिक सशक्तिकरण
आदिवासी समुदायों (Tribal communities) के लिए खेती मुख्य आजीविका का स्रोत है, लेकिन पारंपरिक कृषि से होने वाली कम आय के कारण वे आर्थिक रूप से कमजोर बने रहते हैं। संकर टमाटर की खेती (Cultivation Of Hybrid Tomatoes) ने आदिवासी किसानों के लिए नए अवसर प्रदान किए हैं, जिससे उनकी आर्थिक स्थिति में सुधार हुआ है। इस पहल के अंतर्गत 40 आदिवासी किसानों को संकर टमाटर की खेती (Cultivation of hybrid tomatoes) से जोड़ा गया और उन्हें उन्नत कृषि तकनीकों (advanced agricultural techniques) का प्रशिक्षण दिया गया।
Scientific Technique In Farming: खेती में किया वैज्ञानिक पद्धति का इस्तेमाल, ज़ीरो से 4 लाख तक पहुंची आमदनी
खेती में सफलता पाने के लिए डिग्री की नहीं सही जानकारी की ज़रूरत होती है। इसकी बेहतरीन मिसाल हैं बिहार के अररिया जिले के रहने वाले किसान मोहम्मद हलालुद्दीन, जो सिर्फ नौंवी पास हैं, लेकिन आज लाखों की कमाई कर रहे हैं। मोहम्मद हलालुद्दीन कभी ट्रक ड्राइवर की नौकरी किया करते थें। उससे परिवार का गुज़ारा मुश्किल से होता था। फिर उन्होंने खेती और उससे जुड़ी गतिविधियों (Scientific Technique In Farming) को अपनाया और अब वो एक प्रगतिशील किसान बनकर दूसरों को भी प्रेरित कर रहे हैं।
Biofloc fish farming : इंजीनियरिंग छोड़ मछलीपालक बने पंकज तिवारी, बताई कम जगह में मछली पालन की तकनीक
पंकज महाराष्ट्र में बतौर इंजीनियर नौकरी करते थे, मगर कोविड में नौकरी छोड़ वो गांव आ गए। वो बताते हैं कि उनके पिता जी मछली पालन का काम करते थे, इसलिए उन्हें ये बात पता थी कि इंडिया में फूड का बिज़नेस बहुत अच्छा विकल्प है, जो कभी बंद नहीं होगा। उन्होंने बिज़नेस के प्रॉफिट मार्जिन, कितने लोगों को रोज़गार दे सकते हैं, इन सभी बातों पर विचार करने के बाद इस व्यवसाय को शुरू किया।
Zero Tillage Farming: किसान जगदीश यादव ने बदला खेती का तरीका, ज़ीरो टिलेज फ़ार्मिंग से कर रहे उन्नत खेती
ज़ीरो टिलेज फ़ार्मिंग, जिसे नो-टिल खेती भी कहा जाता है, एक आधुनिक कृषि तकनीक है जिसमें मिट्टी की जुताई किए बिना सीधे बीज बोए जाते हैं। पारंपरिक खेती में खेत की कई बार जुताई करनी पड़ती है, लेकिन ज़ीरो टिलेज में ये प्रक्रिया पूरी तरह से बदल जाती है। इस तकनीक में एक ख़ास मशीन “नो-टिल ड्रिल” का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे बीज को सीधे मिट्टी में डालकर ढक दिया जाता है।
Mushroom Production: मशरूम उत्पादन से नैनीताल के इस शख्स ने आदिवासी किसानों को दिखाई नई राह
नैनीताल के ललितपुर जिले के किसान खेम सिंह ने नए उद्यम के रूप में मशरूम उत्पादन (Mushroom Production) शुरू किया और अब वह एक सफल मशरूम उत्पादक बन गए हैं। मशरूम उत्पादन से न सिर्फ उनकी आमदनी में इज़ाफा हुआ, बल्कि परिवार की पोषण संबंधी ज़रूरत भी पूरी हुई।
Dragon Fruit Cultivation: ड्रैगन फ्रूट की खेती से मनोज कुमार अपने क्षेत्र में लाए क्रांति,बने आइकॉन
ड्रैगन फ्रूट की खेती (Dragon Fruit Cultivation) एक ऐसा कदम है, जो किसानों की आमदनी को कई गुना बढ़ा सकती है। सबसे खास बात ये है कि इसमें लागत केवल एक बार लगती है और मुनाफा सालों-साल मिलता है।