छत पर करें ऑर्गेनिक खेती, सब्जियां मिलेंगी, कमाई होगी, हेल्थ भी सही रहेगी

यदि आपके पास खेती करने के लिए जमीन नहीं है, लेकिन खेती करने का मन करता है, तो यह पोस्ट आपके लिए ही है। अब आप छत पर भी खेती करके अपना शौक पूरा कर सकते हैं। इससे न सिर्फ आपका शौक पूरा होगा बल्कि इनकम भी होने लगेगी। सबसे अच्छी बात तो यह है कि इसमें आपको बहुत ज्यादा पैसे लगाने की भी जरूरत नहीं है। ऐसे ही एक शख्स हैं अजमेर निवासी अरुण अरोड़ा जो घर की छत पर खेती करके अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं। आइए बताते हैं आपको इनकी रूफ फॉर्मिंग के बारे में –

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कैसे शुरू किया बिजनेस

अजमेर के रहने वाले अरुण अरोड़ा ने अपनी घर की छत से ही खेती करने का काम शुरू किया था। इस काम को शुरू करने के पीछे उनका उद्देश्य था कि उनके घरवालों को साफ पानी की ऑर्गेनिक सब्जियां खाने को मिलेंगी। जिस तरह आजकल सब्जियां गंदे पानी से तैयार की जा रही हैं ऐसे में अरुण अरोड़ा का स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए छत पर ऑर्गेनिक खेती करना अच्छा विचार साबित हुआ। उनकी मेहनत रंग लाई और आज वे देशी सब्जियों के साथ विदेशी सब्जियां भी उगा रहे हैं।

कैसे करें ये खेती

इस तरह की खेती को हाइड्रोपोनिक खेती कहा जाता है। यह एक प्रकार की इजरायली पद्धति पर आधारित है। इस खेती की खासियत यह है कि इसमें मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती, बल्कि पानी की सहायता से ही खेती की जा सकती है। पानी का उपयोग होने का अर्थ यह नहीं कि इसमें पानी की बर्बादी होती है। जबकि दूसरी तरह की खेती की तुलना में केवल 10 प्रतिशत ही पानी की खपत होती है।

अब सवाल यह उठता है कि आखिर वो कौनसी सब्जियां हैं जिन्हें छत पर उगाया जा सकता है। आपको बता दें पालक, मेथी, पुदीना, चैरी, टमाटर, भिंडी, बैंगन, देसी टमाटर, तोरी, शिमला मिर्च, फूलगोभी आदि सब्जियों की खेती की जा सकती है।

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सरकार भी दे रही है ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा

सरकार भी ऑर्गेनिक खेती (organic Farming) को बढ़ाने की ओर आवश्यक कदम उठा रही है। ऑर्गेनिक खेती करने के लिए सरकार की ओर से किसानों को ऑर्गेनिक खेती करने और उससे होने वाले फायदों के बारे में बताने संबंधित काम किए जा रहे हैं। इतना ही नहीं ऑर्गेनिक खेती कैसे की जाए, खेती के लिए आवश्यक चीजें कहां से ली जाएं, बाजार में खेती को कहां बेचा जाए आदि बातें भी सरकार द्वारा किसानों को बताई जा रही हैं। इन सभी जानकारियों को एक ही जगह पर प्राप्त किया जा सके इसके लिए सरकार ने जैविक खेती पोर्टल (https://www.jaivikkheti.in/) बनाया है।

कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने परंपरागत खेती को बढ़ावा देने के लिए 2015-16 से 2019-20 तक 1632 करोड़ रुपए आवंटित किए हैं। साथ ही सरकार ने ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा देने के लिए एक योजना बनाई हैं। जिसका नाम PKVY (Paramparagat Krishi Vikas Yojana) रखा गया है। इस योजना के तहत प्राकृतिक खेती करने के लिए किसानों को प्रति हैक्टेयर 50 हजार रुपए भी मिलेंगे।