मुंबई में 12 साल से अपने जमे जमाए कारोबार को छोड़कर उन्होंने अपने गाँव मलान वापस आने का फैसला किया। 50 साल के जय प्रकाश जोशी की सालाना आमदनी लगभग एक करोड़ रुपये थी। कैसे जैविक खेती के बलबूते पर उन्होंने अपना नाम बनाया और दूसरे युवाओं के लिए बने, जानिए इस लेख में।
किसान ऑफ इंडिया ने एशियन एग्री हिस्ट्री फाउंडेशन के चेयरमैन से खास मुलाकात की। जानिए पुनर्नवा जल का क्या है इतिहास और खासियत?
Kisan of India से ख़ास बातचीत में दीपेश कुमार चौहान ने जैविक खेती और किसानों की आय में बढ़ोतरी जैसे विषयों पर हमसे बात की। साथ ही, गौपालन के क्षेत्र में लीक से हटकर उन्होंने कदम उठाया है।
आज खेती ने नीतीश यादव को उस मुकाम पर पहुंचाया है, जहां से लोग उन्हें और उनके काम को इज़्ज़त से देखते हैं। क्षेत्र के युवक और कई किसान खेती के गुर सीखने उनके पास आते हैं।
जैविक खेती करने वाले किसान योगेश जैन कहते हैं कि वो खेती-किसानी को घाटे का सौदा नहीं मानते। किसानों को नये प्रयोग और मेहनत करने की ज़रूरत होती है।
जैविक खेती के उत्पादों की मांग पूरी दुनिया में बढ़ रही है। भारत में भी इसकी मांग में इज़ाफ़ा हो रहा है। कश्मीर का गाँव गनस्तान आज ‘ऑर्गेनिक विलेज़ गनस्तान’ के नाम से जाना जाता है। इसकी वजह है यहां हर कोई जैविक खेती करता है।
देश में बड़े स्तर पर जैविक खेती को बढ़ावा दिया जा रहा है। प्रधानमंत्री खुद कई बार राष्ट्रीय मंचों पर जैविक खेती को अपनाने की अपील कर चुके हैं। देश में ग्लोबल ऑर्गेनिक एक्सपो 2022 के तीसरा संस्करण का आयोजन हो रहा है। जानिए इसके बारे में।
मध्य प्रदेश के बैतूल ज़िले के रहने वाले प्रगतिशील किसान जयराम गायकवाड़ अपनी कुल 30 एकड़ ज़मीन में से 10 एकड़ ज़मीन पर परंपरागत यानी जैविक खेती करते हैं। आज वो जिस मुकाम पर हैं, वो उनकी 22 साल की मेहनत का परिणाम है। कैसे उन्होंने अपने फ़ार्म मॉडल को तैयार किया? क्या उनके अनुभव रहे? जानिए इस लेख में।
मल्टीलेयर फ़ार्मिंग के फ़ायदों को देखते हुए अब लोगों का रुझान इसकी ओर बढ़ता जा रहा है। इसके फ़ायदों और भविष्य को देखते हुए कई लोग अच्छी सैलरी वाली नौकरी छोड़कर आधुनिक खेती में हाथ आजमा रहे हैं।
गुजरात के अमरेली ज़िले के रहने वाले अतुल रमेश किसान परिवार से ही ताल्लुक रखते हैं। खेती से बचपन से ही उनका नाता रहा है। उन्होंने 2014 से जैविक खेती का रूख किया और फिर अपने क्षेत्र में इसके प्रचार-प्रसार में लग गए।
उत्तराखंड के नैनीताल ज़िले के हर्ष सिंह डंगवाल को जैविक खेती में उनके कार्यों और प्रयोगों के लिए पूसा कृषि विज्ञान मेला 2022 में ‘इनोवेटिव फार्मर’ केअवॉर्ड से सम्मानित किया गया।
उत्तराखंड के प्रगतिशील किसान आनंद मणि भट्ट को खेती में उनके योगदान और इनोवेशन के लिए कई पुरस्कारों से सम्मानित किया जा चुका है। उनसे प्रेरित होकर उनके गाँव के करीबन 70 फ़ीसदी किसान जैविक खेती अपना चुके हैं।
Organic Acre के फाउंडर लक्ष्य डबास खेती को कैसे कम पैसे में बेहतर बनाना है, इसकी बारीकियों को समझते हैं। इन्हीं बारीकियों को किसान ऑफ़ इंडिया की टीम ने जाना लक्ष्य डबास से।
Organic Acre के फाउंडर लक्ष्य डबास ने अपने पिता से खेती-किसानी के गुर सीखे। उन्हीं के मार्गदर्शन में उनका परिवार पिछले 35 सालों से जैविक खेती (Organic Farming) कर रहा है।
छोटी उम्र में माता-पिता को खोया, हालात के आगे हिम्मत न हारते हुए घर की बागडोर संभाली और आज पप्पामल अम्मा ‘लेजेंड्री वुमन’ के नाम से जानी जाती हैं।
यहां किसान खुद अपनी उपज का भाव तय कर सकते हैं। किसानों ने इस पोर्टल पर अब तक एक लाख 20 हज़ार से ज़्यादा की जैविक उपज रजिस्टर्ड करा ली है।
लोगों को रासायनिक फसल की तरह ही ऑर्गैनिक फ़ार्मिंग के बारे में जानकारी देने की ज़रूरत है। दीपक जना आगे बताते हैं कि सरकार को ऑर्गेनिक क्षेत्र में निवेश करने की ज़रूरत है।
जैविक खेती के लिए किसानों को प्रोत्साहित करने के लिए केन्द्र सरकार की ओर से तीन साल के लिए 50 हज़ार रुपये प्रति हेक्टेयर की वित्तीय सहायता दी जाती है। इसमें से 31 हज़ार रुपये यानी 62% रकम जैव उर्वरकों, जैव कीटनाशकों, जैविक खाद, खाद, वर्मी-खाद, वनस्पति अर्क वग़ैरह हासिल करने के लिए DBT (Direct Benefit Transfer) के ज़रिये किसानों के बैंक खातों में सीधे भेजे जाते हैं। उत्तर पूर्वी राज्यों के लिए बाक़ी शर्तें जो पूरे देश जैसी ही हैं, लेकिन वहाँ वित्तीय सहायता की दर तीन साल के लिए 25 हज़ार रुपये प्रति हेक्टेयर रखी गयी है।
Organic farming in hindi सब्जियों की उपज के लिए ज्यादातर रासायनिक खादों का इस्तेमाल करते हैं। इसका कारण ये रहता
Organic Farming – मटका खाद १०० प्रतिशत शुद्ध जैविक खाद है। इसका इस्तेमाल करने से पौधे अच्छे से बढ़ते हैं। मटका खाद भी दूसरी जैविक खादों की तरह ही हजार रुपए से भी कम खर्च में हमारे आसपास मौजूद चीजों से ही तैयार हो जाती है। एक मटका खाद एक बीघा के लिए काफी होती है।
