सफल पुरुष किसान

Teasel Gourd: छोटी जोत में कंटोला की खेती kantola ki kheti
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Kantola Ki Kheti: बारिश के मौसम में करें कंटोला की खेती, उन्नत किस्म से होगा कमाई में इज़ाफा

मौसमी सब्जी होने के कारण बाज़ार में कंटोला का अच्छा दाम भी मिल जाता है। अभी कंटोला की खेती ज़्यादातर पश्चिम बंगाल, ओडिशा और उत्तर पूर्वी राज्यों में हो रही है।

एकीकृत कृषि (Integrated Farming)
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एकीकृत कृषि (Integrated Farming): केरल के किसान सी भास्करन का हिट IFS मॉडल, 70 साल की उम्र में पेश की सफलता की मिसाल

एकीकृत कृषि प्रणाली अपनाने से पहले उन्हें सालाना सिर्फ़ करीबन 24,680 रुपये का ही लाभ होता था, लेकिन अब न सिर्फ़ उन्होंने आमदनी में बढ़ोतरी की है, बल्कि अपने क्षेत्र के कई युवकों के लिए प्रेरणा बन गए हैं।

मटर की खेती vegetable pea farming
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सब्जी उत्पादन की उन्नत तकनीक अपनाई, मटर की खेती में प्रति हेक्टेयर कमाया लाख रुपये का मुनाफ़ा

मटर सर्दियों की मुख्य फसल है। इसकी दो उन्नत किस्मों ने उत्तर प्रदेश के एक किसान की ज़िंदगी पूरी तरह से बदल दी। उच्च उपज क्षमता वाली इन दोनों किस्मों की खेती करके किसान सुशील कुमार अब लखपति बन गए हैं और अपने परिवार की ज़रूरतों का अच्छी तरह ध्यान रख पा रहे हैं। मटर की खेती में कितनी आई लागत और कितना हुआ मुनाफ़ा, जानिए इस लेख में।

लंबी लोबिया की खेती yard long bean
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लंबी लोबिया की खेती से बाबू शेट्टी को हुआ फ़ायदा, सिर्फ़ 4 महीने में तैयार Farm Long Beans की ये उन्नत किस्म

पोषक तत्वों से भरपूर चवली की नई किस्म अर्का मंगला के उत्पादन से किसानों को बेहतरीन गुणवत्ता के साथ ही अधिक उत्पादन भी प्राप्त हो रहा है, जिससे किसानों की आमदनी में इज़ाफा हुआ है। एक ऐसे ही किसान हैं कर्नाटक के रहने वाले एच. बाबू शेट्टी, जो लंबी लोबिया की खेती से अच्छा मुनाफ़ा कमा रहे हैं।

Teasel Gourd: कंटोला की खेती
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Teasel Gourd: कंटोला की खेती से अतिरिक्त कमाई कर सकते हैं किसान, कहां से लें बीज?

कंटोला की खेती के लिए पहले इसके बीजों को नर्सरी में तैयार करना पड़ता है और फिर इसकी पौध की खेतों में रोपाई की जाती है। नर्सरी में तैयार पौधों की रोपाई गड्डो में की जाती है। जानिए इसकी खेती से जुड़ी अहम बातें।

बागवानी फसलों की खेती fruits cultivation horticulture crops
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हरियाणा के राहुल दहिया ने कैसे पाई बागवानी में सफलता? इन उन्नत तकनीकों और सरकारी योजनाओं का उठाया लाभ

राहुल दहिया ने अमरूद की खेती के साथ बागवानी के सफर की शुरुआत की थी। उन्होंने फलों की नर्सरी भी बनाई हुई है। उनकी ये नर्सरी हरियाणा बागवानी बोर्ड व राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड से मान्यता प्राप्त है।  

हल्दी की खेती turmeric cultivation
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हल्दी की खेती से खड़ा किया बिज़नेस, पाकिस्तान से भारत में आकर बसे किसान धुंडा सिंह की कामयाबी की कहानी

देश के कई हिस्सों की मिट्टी बहुत उपचाऊ नहीं है। ऐसे में पारंपरिक तरीके से सिर्फ़ अनाज उगाने पर न तो उपत्पादकता बढ़ेगी और न ही मुनाफ़ा। जम्मू-कश्मीर के कठुआ ज़िले के किसान धुंडा सिंह ने वैज्ञानिकों की सलाह पर हल्दी की खेती की शुरुआत की थी और आज वो अपने इस व्यवसाय की बदौलत सफल किसानों में गिने जाते हैं।

न्यूट्रिशनल किचन गार्डन nutritional kitchen garden
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विष्णु प्रताप सिंह ने बनाया न्यूट्रिशनल किचन गार्डन, बाज़ार पर निर्भरता खत्म और पैसों की भी बचत

न्यूट्रिशनल किचन गार्डन में अलग-अलग तरह की फल-सब्जियां उगाकर परिवार की पोषण संबंधी ज़रूरतें आसानी से पूरी होती हैं। बाज़ार पर निर्भर रहने की भी ज़रूरत नहीं होती। हर मौसम के अनुसार सब्ज़ियां/फल उगाने से शरीर को हर तरह के पौष्टिक तत्व मिल जाते हैं, जिससे आप स्वस्थ रहते हैं।

वर्मीकम्पोस्ट
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वर्मीकम्पोस्ट से लेकर मिट्टी की जांच, मिलें ‘मन की बात’ वाले शेख बन्धुओं से, जिनकी Farming Technique के पीएम मोदी भी मुरीद

सेब की खेती (Apple Farming) से लेकर मिट्टी की जांच (Soil Testing) और वर्मीकम्पोस्ट व्यवसाय (Vermicompost Business), खेती-बाड़ी से जुड़े कई काम भाइयों की ये जोड़ी करती है। पीएम मोदी भी मन की बात कार्यक्रम में बिलाल और मुनीर की जोड़ी की तारीफ़ कर चुके हैं।

आधुनिक खेती मध्य प्रदेश मथुरा दास modern farming
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Modern farming: आधुनिक खेती के बलबूते पर मध्य प्रदेश के मथुरा दास ने तीन गुना की अपनी आमदनी, आय के विकल्पों को तलाशा

आधुनिक खेती करने से पहले मथुरा दास अपनी 40 एकड़ ज़मीन पर अरहर, सोयाबीन, गेहूं और चने की फसल लिया करते थे। परिवार बढ़ रहा था। ऐसे में आमदनी को कैसे बढ़ाया जाए, वो इसके विकल्पों की तलाश में थे। कैसे पूरी हुई उनकी ये तलाश? जानिए इस लेख में।

इंजीनियरिंग छोड़ देसी गाय के गोबर से शुरू किया अपना व्यवसाय,
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इंजीनियरिंग छोड़ देसी गाय के गोबर से शुरू किया अपना व्यवसाय, अब कईयों को दे रहे रोज़गार

गुजरात के जिग्नेश पटेल और उनकी पत्नी रिंकल पटेल की पहल से न सिर्फ़ कई लोगों को रोज़गार मिला, बल्कि इससे देसी गाय के सरंक्षण में भी मदद मिलेगी और गाय के गोबर का भी सदुपयोग होगा।

प्राकृतिक खेती (Natural Farming): पद्मश्री कंवल सिंह चौहान
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प्राकृतिक खेती (Natural Farming): पद्मश्री कंवल सिंह चौहान दे रहे हज़ारों किसानों को दाम की गारंटी

निजी अनुभवों से सीखने और चुनौतियों का नया समाधान तलाशने की उनकी आदत ने 1998 के बाद से ऐसा क़माल करना शुरू किया कि आज इनके पास चार प्रोसेसिंग यूनिट्स हैं और ये ख़ुद निर्यातक भी हैं। कंवल सिंह चौहान के बिज़नेस मॉडल की सबसे बड़ी ख़ासियत है कि ये किसानों को खेती से पहले उनकी उपज ख़रीदने की गारंटी देते हैं।

केले की खेती banana farming
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केले की खेती (Banana Farming): फौजी परिवार के किसान बेटे का कमाल, केला उत्पादन से तीन लाख प्रति एकड़ मुनाफ़ा

जोगिंदर सिंह जिस गांव किवलाझीर से ताल्लुक रखते हैं उसका इतिहास आज़ाद हिंद फौज़ के कई वीर जवानों की गाथा का बखान करता है। हरियाणा के मूल निवासियों ने मध्यप्रदेश में बस कर खेती-किसानी की तस्वीर बदली।

केसर
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Saffron Cultivation: कैसे गायब हो रहा है दुनिया का सबसे महंगा मसाला केसर?

केसर उत्पादकों के लिए ये भोजन नहीं, बल्कि ज़िंदगी का जश्न है। कोई आश्चर्य नहीं है कि इसकी कीमत सोने से ज़्यादा है।

फयाज़ भट
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बागवानी: एमएनसी का पद त्याग देश लौटे कश्मीर के रहने वाले इंजीनियर फयाज़ भट अब बाग तैयार करते हैं

फयाज़ बताते हैं कि उन्होंने शुरुआत की भेड़ पालन से। इसके लिए आधुनिक फ़ार्म विकसित किया। ख़ास मुनाफा नहीं होने के बावजूद भेड़ पालन जारी है।

बंजर भूमि पश्चिम बंगाल barren land west bengal
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अली मियां-परेश चंद्र की जोड़ी ने बंजर भूमि को बना दिया उपजाऊ, 200 फ़ीसदी तक बढ़ा फसलों का उत्पादन

पश्चिम बंगाल के कूचबिहार ज़िले के रहने वाले अली और परेश ने किसानों का एक समूह बनाया। बंजर भूमि में फिर हरियाली के बीज बोने के लिए क्या क्या कदम उठाए, आइए आपको बताते हैं।

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किसान खुद खोल सकते हैं अपना Vegetable Outlet, जानिए सम्पन्न किसान मंजीत सिंह सलूजा से इससे जुड़ी सारी जानकारी

मंजीत सिंह सलूजा खेती-किसानी में कई अभिनव प्रयोग करते आए हैं। उन्होंने एक ठेले से सब्जी बेचना शुरू किया और फिर Vegetable Outlet की शुरुआत की। किसान ऑफ़ इंडिया से बातचीत में उन्होंने डायरेक्ट बिक्री, वेजिटेबल आउटलेट और खेती से जुड़े कई पहलुओं पर हमसे बात की।

How to make mushroom bed from banana reside
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Mushroom Cultivation: मशरूम की खेती में केले का कैसे किया इस्तेमाल?

इस नई तकनीक से भूसे पर लगने वाली लागत में कमी आई और आमदनी में भी इज़ाफ़ा हुआ। ऐसे ही एक सफ़ल प्रयोग का उदाहरण हैं सतीश कुमार, जिन्होंने केले के अवशेष का इस्तेमाल करके मशरूम का उत्पादन बढ़ाया।

पॉलीहाउस तकनीक polyhouse farming technique
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पॉलीहाउस तकनीक से खेती क्यों है सबसे बेहतर? कैसे करें पॉलीहाउस में खेती की शुरुआत? जानिए इस ‘इंजीनियर’ किसान से

पॉलीहाउस तकनीक से खेती न सिर्फ़ पर्यावरण के लिए सही है, बल्कि किसानों को अच्छा मुनाफ़ा भी देती है। भारत सरकार भी पॉलीहाउस के लिए एकीकृत बागवानी विकास मिशन के तहत 50 प्रतिशत तक की सब्सिडी देती है। ध्रुव कहते हैं कि अगर कोई पॉलीहाउस तकनीक से खेती में इन्वेस्ट करना चाहता है तो यही सबसे सही वक़्त है।

केले की खेती banana farming
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केले की खेती बनी किसान रघु सिंह के लिए संकटमोचक, प्रति बीघा हज़ारों में कमाई

केले की खेती किसान के लिए कई मायनों में फ़ायदेमंद है बशर्ते उत्पादक किसान केले की खेती करते समय कुछ ज़रूरी बातों का ध्यान रखें।

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