खेती के साथ पशुपालन एक पुरानी परंपरा रही है। अब बदलते दौर के साथ पशुपालन एक व्यवसाय का रूप ले चुका है। सही प्रबंधन किया जाए तो डेयरी व्यवसाय से अच्छा मुनाफ़ा किसान कमा सकते हैं। उन्नत तकनीकों की मदद से लेबर खर्च और मेहनत को कम कर के आज किसान अपनी कमाई को कई गुना बढ़ा रहे हैं। मेहनत और लगन से कई किसान कामयाबी की कहानी लिख रहे हैं। तेलंगाना की रहने वाली अब्बोजू ज्योति एक ऐसी ही महिला किसान हैं, जो आज अपने क्षेत्र में सफल ‘डेयरी वुमन’ कहलाती हैं।
10 साल की मेहनत का नतीजा
तेलंगाना के वारंगल ज़िले की रहने वाली अब्बोजू ज्योति के पास 2 एकड़ ज़मीन हैं। ज्योति ने 10 साल पहले सिर्फ़ एक भैंस के साथ डेयरी फ़ार्म की शुरुआत की थी। अपनी मेहनत और सही प्रबंधन की बदौलत आज वह एक सफल डेयरी वुमन बन गई हैं। आज वह सालाना 6 लाख रुपये की कमाई कर रही हैं।
तकनीकों का इस्तेमाल
ज्योति ने महिला संगम संस्था से 50 हज़ार रुपये का लोन लेकर एक भैंस खरीदा था। ये भैंस हर दिन 6 लीटर दूध देती थी। इसके बाद उन्होंने 2 और भैंसों के साथ ही 7 गायें भी खरीदीं। पशुओं को रहने के लिए शेड का निर्माण करवाया। साथ ही पशु के हरे चारे के लिए ज्वार का उत्पादन शुरू किया। उन्होंने चारा काटने वाली मशीन और ग्रेडिंग मिल मशीन भी खरीदी। जिसकी कीमत करीबन 20 हज़ार रुपये पड़ी। डेयरी फ़ार्म के साथ ही वह मछली पालन और मुर्गी पालन भी कर रही हैं।पशुपालन से एकत्र होने वाले कचरे से वह गोबर गैस भी बनाती हैं।
कितना होता है मुनाफ़ा?
पशुपालन, मुर्गीपालन और मछली पालन के कार्य में उनकी सालाना लागत करीबन ढाई लाख रुपये आती है। उन्होंने पशुओं की देखभाल के लिए फ़ार्म में एक आदमी भी रखा है। उन्हें सालाना करीबन साढ़े चार लाख का मुनाफ़ा होता है।
ज्योति की उपलब्धियां
ऑल इंडिया रेडियो और राष्ट्रीय कौशल विकास निगम (National Skill Development Corporation, NSDC) की ओर से उन्हें बेस्ट प्रोगेसिव फ़ार्मर के सम्मान से नवाज़ा जा चुका है। साथ ही दिल्ली डीडी किसान अवॉर्ड भी मिल चुका है। पशुपालन के क्षेत्र में उनकी सफलता देखकर आसपास के अन्य किसान भी उनसे प्रेरित हुए हैं।
डेयरी फ़ार्मिंग की शुरुआत करते समय ध्यान रखें ये बातें
- अच्छी नस्ल के पशुओं का चुनाव करें, जो दूध अधिक देती हो। दूध जितना अधिक होगा आपका मुनाफ़ा भी उतना ही ज़्यादा होगा।
- पशुओं के रहने की उचित व्यवस्था होनी चाहिए और उनके रहने की जगह को साफ-सुथरा रखना ज़रूरी है।
- चारे का भी सही प्रबंधन करना चाहिए। दूध की मात्रा और गुणवता चारे की पौष्टिकता पर भी निर्भर करती है। हरा चारा ज़्यादा देने की ज़रूरत है।
- पशुओं को टीके लगवाना ज़रूरी है और बीमार पड़ने पर सही देखभाल करें।
- दूध बेचने के साथ ही आप दूध से कई उत्पाद बनाकर उसकी भी मार्केटिंग कर सकते हैं, जैसे दही, घी, पनीर, मिठाइयां आदि।
अगर किसान डेयरी फ़ार्मिंग को व्यवसाय के रूप में देखे तो इसे वो अच्छी आमदनी अर्जित कर सकता है। सरकार भी देशभर में पशुपालन को बढ़ावा देती आई है। कई सब्सिडी स्कीम डेयरी फ़ार्मिंग को बढ़ावा देने का काम कर रही हैं। अपने नज़दीकी नाबार्ड कार्यालय में जाकर स्कीमों से जुड़ी जानकारी प्राप्त करके किसान इन स्कीमों का लाभ उठा सकते हैं।
डेयरी फ़ार्मिंग मुनाफे का सौदा साबित हो सकता है अगर किसान इसे पूरी तरह से परंपरागत तरीके से करने की बजाय थोड़ी आधुनिक तकनीक का इस्तेमाल करके करे। और इसे एक बिज़नेस की तरह चलाए।
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या [email protected] पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- What is Precision Farming: स्मार्ट तकनीक से Agriculture Revolution! क्यों ये है भविष्य की खेती? पढ़ें डीटेल में
प्रिसिजन फार्मिंग (Precision Farming) एक ऐसी आधुनिक तकनीक जो GPS, सेंसर, ड्रोन और AI का इस्तेमाल करके खेती को ‘इंच-इंच सटीक’ बना देती है। - गुरेज़ घाटी में खेती और बागवानी को मिली नई पहचान, MIDP और HADP Schemes से आई हरियाली की बहार
गुरेज़ घाटी में MIDP और HADP Schemes से खेती में आई क्रांति, किसान अब उगा रहे हैं सेब, चेरी और सर्दियों की सब्ज़ियां। - 10 Years Of Digital India : e-NAM के ज़रीये किसानों की बदल रही जिंदगी, नई टेक्नोलॉजी से आई डिजिटल क्रांति
डिजिटल क्रांति (10 Years Of Digital India) ने किसानों की जिंदगी को कैसे बदला है? ई-नाम (e-NAM) एक ऐसी ही क्रांतिकारी पहल है, जिसने कृषि व्यापार (Agricultural Business) को बिचौलियों के चंगुल से मुक्त करके किसानों को सीधा बाजार से जोड़ दिया है। - ‘Ek Bagiya Maa Ke Naam’ Project: मध्य प्रदेश सरकार की मदद से महिलाओं को मिलेगी आर्थिक आज़ादी
‘एक बगिया मां के नाम’ (‘Ek Bagiya Maa Ke Naam’ Project) नाम की इस योजना के तहत मध्य प्रदेश की हज़ारों महिलाओं को अपनी ज़मीन पर फलदार पौधे लगाने का मौका मिलेगा, जिससे उनकी आर्थिक स्थिति मजबूत होगी और प्रदेश हरा-भरा बनेगा। - VIV ASIA Poultry Expo 2026: भारत में पहली बार होने जा रहा है लाइव स्टॉक एक्सपो का महाकुंभ!
दुनिया के सबसे बड़े लाइव स्टॉक और पोल्ट्री एक्सपो (The world’s largest livestock and poultry expo) में से एक, VIV ASIA, (VIV ASIA Poultry Expo 2026) अब भारत में होने जा रहा है। ये पहली बार है जब ये प्रतिष्ठित एक्सपो थाईलैंड और यूरोप से निकलकर भारत की राजधानी दिल्ली में आयोजित किया जाएगा। - हेम्प वेस्ट से बन रही बायो-प्लास्टिक, पर्यावरण संरक्षण और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मिल रहा नया सहारा
हेम्प वेस्ट से बन रही बायो-प्लास्टिक (Bio-plastic being made from hemp waste) दे रही पर्यावरण को राहत और गांवों को रोज़गार, संभल में शुरू हुआ हरित नवाचार। - 200 Years of Assam Tea: स्वाद, विरासत और इनोवेशन संग न्यूयॉर्क में जश्न, धूमधाम से मना असम चाय का द्विशताब्दी समारोह
न्यूयॉर्क में समर फैंसी फूड शो 2025 (Summer Fancy Food Show 2025) में असम चाय के 200 साल पूरे (200 Years of Assam Tea) होने का भव्य उत्सव मनाया। - National Turmeric Board Inaugurated: किसानों को मिली बिचौलियों से मुक्ति, अब दुनियाभर में धाक जमाएगी ‘निज़ामाबाद की हल्दी’
केंद्रीय सहकारिता मंत्री अमित शाह (Union Cooperation Minister Amit Shah) ने ‘राष्ट्रीय हल्दी बोर्ड’ (National Turmeric Board) का उद्घाटन किया। ये कदम दशकों से हल्दी किसानों की मांग को पूरा करने वाला साबित होगा। - गुना का गुलाब अब महकेगा पेरिस और लंदन तक – गुलाब की खेती से किसानों को मिलेगा अंतरराष्ट्रीय बाज़ार
गुलाब की खेती से गुना के किसान अब पेरिस और लंदन में गुलाब भेजने को तैयार हैं। गुना का गुलाब देगा अंतरराष्ट्रीय पहचान। - Obesity in India: पीएम मोदी ने ‘मन की बात’ में की ‘कम तेल,अच्छी सेहत’ की अपील, FSSAI ने दिये मोटापा कम करने के ज़बरदस्त टिप्स!
मोटापे की बढ़ती समस्या (Obesity in India) पर चिंता जताते हुए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने राष्ट्रव्यापी मुहिम शुरू करने का आग्रह किया है। यह सिर्फ एक सुझाव नहीं, बल्कि एक राष्ट्रीय मिशन है, जिसमें हर नागरिक की भागीदारी जरूरी है। साथ ही, FSSAI (भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) और AIIMS की विशेषज्ञ डॉ. स्वप्ना चतुर्वेदी ने स्वस्थ खानपान के ऐसे ऑप्शन सुझाए हैं, जो न सिर्फ आसान हैं बल्कि सेहत के लिए गेम-चेंजर साबित हो सकते हैं। - डोंडुबाई हन्नू चव्हाण जिन्होंने अपनाई एकीकृत कृषि प्रणाली और बदल दी ज़िंदगी
एकीकृत कृषि प्रणाली अपनाकर डोंडुबाई चव्हाण ने खेती की तस्वीर बदली, कम ज़मीन में हासिल की लाखों की कमाई और सम्मान। - Agri Infra Fund (AIF): किसानों और उद्यमियों के सपनों को कृषि इंफ्रा फंड दे रहा नई उड़ान, जानिए कैसे करें अप्लाई
कृषि अवसंचना कोष (Agri Infra Fund – AIF) के जरिए सरकार किसानों, एग्री-उद्यमियों, FPOs (किसान उत्पादक संगठनों) और कृषि व्यवसायियों को वित्तीय सहायता देकर आधुनिक इंफ्रास्ट्रक्चर बनाने में मदद कर रही है। - DialogueNEXT 2025: विश्व खाद्य पुरस्कार फाउंडेशन, CIMMYT और बोरलॉग संस्थान के साथ किसानों से होगा संवाद, बढ़ेगी विज्ञान की रफ्तार!
DialogueNEXT 2025 का आयोजन ICAR, विश्व खाद्य पुरस्कार फाउंडेशन (World Food Prize Foundation), CIMMYT और बोरलॉग इंस्टीट्यूट (Borlaug Institute) के साथ मिलकर 8-9 सितंबर 2025 में किया जा रहा है। - Agri Stack: ‘किसान पहचान पत्र’ से लेकर किसानों का नया डिजिटल साथी Multilingual AI Chatbot के बारें में अहम बातें
एग्री स्टैक (Agri Stack) भारत सरकार की एक डिजिटल पहल है, जिसका उद्देश्य किसानों को तकनीक के जरिए बेहतर सुविधाएं प्रदान करना है। भारत सरकार की ‘एग्री स्टैक’ (‘Agri Stack’) पहल के तहत एक मल्टीलिंगुअल AI चैटबॉट लॉन्च (Multilingual AI chatbot) किया गया है, जो किसानों को उनकी भाषा में सलाह देता है। - प्रधानमंत्री फ़सल बीमा योजना सप्ताह 1 जुलाई से आरंभ, इस ख़रीफ़ सीजन में अपनाएं PMFBY का सुरक्षा कवच
ख़रीफ़ 2025 के लिए फ़सल बीमा पंजीकरण शुरू हो रहा है। प्रधानमंत्री फ़सल बीमा योजना से फ़सल और किसान दोनों होंगे सुरक्षित। - बुरहानपुर में राष्ट्रीय प्राकृतिक खेती मिशन के तहत कृषि सखियां बनीं गांव की नई कृषि मार्गदर्शक
राष्ट्रीय प्राकृतिक खेती मिशन से जुड़कर कृषि सखियां गांवों में प्राकृतिक खेती का ज्ञान फैला रही हैं और महिला किसानों को सशक्त बना रही हैं। - Cloud Farming: क्लाउड फ़ार्मिंग आसमान से फ़सलों को पानी देने का एक नया तरीका
क्लाउड फ़ार्मिंग (Cloud Farming) एक तकनीक है जिससे कोहरे, धुंध और ओस जैसे अदृश्य जल स्रोतों को इकट्ठा कर सूखे क्षेत्रों में पानी जुटाया जाता है। - Red Flour Beetle: अनाज का दुश्मन नंबर-1 ‘लाल आटा बीटल’ से बचाव के लिए IARI ने टेस्ट डेवलप किया
‘लाल आटा बीटल’ (Red Flour Beetle) भंडारित अनाज को अंदर से खोखला कर देते हैं। ये कीट न सिर्फ भारत बल्कि पूरी दुनिया में किसानों और अनाज भंडारकर्ताओं (grain storekeepers) के लिए एक बड़ी समस्या बने हुए हैं। - Improved Varieties Of Soybean: जीनोम एडिटिंग से तैयार की जाएंगी सोयाबीन की उन्नत किस्में, कृषि मंत्री का ऐलान
भारतीय सोयाबीन अनुसंधान संस्थान (Indian Soybean Research Institute) में आयोजित बैठक की। अब जीनोम एडिटिंग (Genome Editing) के ज़रीये से सोयाबीन की उन्नत किस्मों (Improved Varieties of Soybean) को उगाया जाएगा। - समुद्र का रंग-बिरंगा जादूगर Clownfish: CMFRI ने क्लाउनफिश के Captive Breeding में सफलता पाई
भारत के केंद्रीय समुद्री मत्स्य अनुसंधान संस्थान (Central Marine Fisheries Research Institute) यानि CMFRI ने हाल ही में क्लाउनफिश (Clownfish) के बंदी प्रजनन (Captive breeding) में सफलता हासिल की है। इससे न सिर्फ़ समुद्री सजावटी मछलियों (marine ornamental fishes) के व्यापार को बढ़ावा मिलेगा, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों पर दबाव भी कम होगा।