वर्षा आधारित भूमि पर भी सिंचाई की सुविधा करके अच्छी खेती की जा सकती है। इसकी बेहतरीन मिसाल हैं हिमाचल प्रदेश के बिलासपुर जिले के फगोग गांव के किसान भारत भूषण। वो पहले अनाज और तिलहन उगाते थे, लेकिन इसके कम उत्पादन को देखते हुए उन्होंने सब्ज़ियों की खेती का रुख किया। इसमें उन्हें अभूतपूर्व सफलता मिली। तालाब और नलकूपों जैसे सिंचाई के साधनों का इस्तेमाल करके वो सिर्फ़ वर्षा आधारित 5 एकड़ की भूमि पर सफलतापूर्वक सब्ज़ियां उगा रहे हैं।
सब्ज़ियों की खेती में आधुनिक तकनीक
भारत भूषण ने 2018 से सब्ज़ियों की खेती शुरू की। वो फूलगोभी, पत्तागोभी, जिमिकंद, गांठगोभी, चुकंदर, भिंडी, शिमला मिर्च, खीरा, प्याज़ आदि उगा रहे हैं। पहले उन्हें सब्ज़ियों की खेती की आधुनिक तकनीक के बारे में जानकारी नहीं थी, और इसी वजह से उन्हें अधिक मुनाफ़ा नहीं होता था। इसीलिए उन्होंने कृषि विज्ञान केंद्र, बरठीं, हिमाचल प्रदेश में एक प्रशिक्षण कार्यक्रम में हिस्सा लिया, जहां उन्हें सब्ज़ी उत्पादन की आधुनिक तकनीक के बारे में पता चला।
सब्जियों की खेती से बढ़ा उत्पादन
आधुनिक तकनीक अपनाने की सलाह के साथ ही कृषि विशेषज्ञों ने उन्हें हिमाचल सरकार की ओर से दी जाने वाली अन्य सुविधाओं के बारे में जानकारी दी। इसके बाद ही उन्होंने सरकार द्वारा प्रायोजित उन्नत किस्मों के बीज इस्तेमाल करने शुरू किये और सिंचाई सुविधाओं का लाभ उठाया। नतीजा ये रहा कि पिछले साल के मुक़ाबले उनका उत्पादन दो गुणा तक बढ़ गया।
जिमिकंद की उन्नत किस्म
5 बीघा ज़मीन पर फूलगोभी और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ ही वो जिमिकंद की उन्नत किस्म, जिमिकंद पालम-1 की खेती करने लगे। वह खीरा, प्याज़, फूलगोभी जैसी व्यवसायिक फसलों के बीज उगाने के साथ ही जिमिकंद व अन्य कंद फसलों का भी बीज उत्पादन कर रहे हैं। पिछले साल उन्होंने बिलासपुर जिले के किसानों की मांग को पूरा करने के लिए जिमिकंद पालम-1 किस्म के करीब 100 क्विंटल बीज का उत्पादन किया था। वह हिमाचल प्रदेश के किसानों को बीज और गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री उपलब्ध करा रहे हैं।
कितना हुआ मुनाफ़ा?
भारत भूषण को कृषि की आधुनिक तकनीक अपनाने के बाद 2020-21 रबी सीज़न के दौरान करीब 1,40,000 रुपये और खरीफ में करीब 4,18,000 रुपए का मुनाफा हुआ। यही नहीं हिमाचल प्रदेश जैसे राज्य में जिमिकंद की खेती ने किसानों को कुछ नया करने के लिए प्रेरित भी किया। भारत भूषण द्वारा किये गए बीज व पौध उत्पादन से इलाके के किसानों को आत्मनिर्भर बनने में मदद मिली। भारत भूषण की सफलता देखकर इलाके के अन्य किसान भी सब्ज़ियों की खेती और बीज उत्पादन के लिए प्रेरित हुए हैं जिससे उनकी आमदनी में इज़ाफा हुआ।
खुद ही बीज उत्पादन करने से किसानों की खेती की लागत में कमी आती है, साथ ही उन्हें अच्छे बीजों के लिए दूसरों पर निर्भर रहने की ज़रूरत नहीं पड़ती है। चूंकि वह खुद ही बीज उत्पादन करते हैं, तो उसकी गुणवत्ता भी अच्छी रहती है और उत्पादन बढ़ता है। जिन किसानों को अनाज उत्पादन से अच्छा मुनाफ़ा नहीं हो रहा है, वो कृषि वैज्ञानिकों की मदद लेकर और आधुनिक तकनीक के बारे में जानकारी जुटाकर सब्ज़ियों की उन्नत खेती कर सकते हैं । सब्ज़ियों की व्यवसायिक खेती हमेशा फायदेमंद होती है, क्योंकि सब्ज़ियों की बाज़ार में मांग हमेशा बनी रहती है।
ये भी पढ़ें: सब्जियों की खेती में किया अर्का वेजिटेबल स्पेशल का इस्तेमाल, कीट-रोगों का प्रकोप कम और बढ़ी पैदावार
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या [email protected] पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- Rizia (Lucerne): डेयरी और पशुपालन को मज़बूत करेगी हरे चारे की नई किस्म IGFRI-DL-2
जलवायु परिवर्तन, बढ़ती लागत और पशुओं के लिए चारे की कमी जैसी चुनौतियों के बीच IGFRI-DL-2 जैसी उन्नत किस्म किसानों के लिए नई उम्मीद लेकर आई है। - Hybrid Paddy Seeds: हाइब्रिड धान के बीजों पर क्या कहा गया, क्यों उठी Denotification की मांग?
पंजाब सरकार का मानना है कि जब धान की गुणवत्ता भारतीय खाद्य निगम यानी Food Corporation of India (FCI) के मानकों के अनुरूप नहीं होती, तब किसानों की फसल की खरीद और उठान में परेशानी आती है। - पंजाब के किसानों को लेकर केंद्र और राज्य में बड़ी चर्चा, शिवराज सिंह चौहान ने दिया पूरा सहयोग का भरोसा
शिवराज सिंह चौहान ने पंजाब के किसानों के हित में फ़सल विविधीकरण, जल संरक्षण और टिकाऊ खेती पर केंद्र के सहयोग का भरोसा दिया। - ICAR महानिदेशक डॉ. एम.एल. जाट को मिला ‘मारवाड़ रत्न’ सम्मान
डॉ. एम.एल. जाट को कृषि अनुसंधान, जलवायु अनुकूल खेती और किसानों के हित में योगदान के लिए ‘मारवाड़ रत्न’ सम्मान मिला। - Kharif Crops MSP 2026-27: किन फसलों में हुई सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी और क्यों?
साफ़ संकेत मिलता है कि सरकार सिर्फ़ धान और गेहूं तक सीमित नहीं रहना चाहती, बल्कि तिलहन और दलहन की खेती को भी बढ़ावा देना चाहती है। - भारत मौसम विज्ञान विभाग ने लॉन्च की नई AI तकनीक, अब 10 दिन पहले मिलेगा लोकल मौसम अपडेट
भारत मौसम विज्ञान विभाग ने AI आधारित नई मौसम प्रणाली लॉन्च की, जिससे किसानों को 10 दिन पहले सटीक लोकल मौसम जानकारी मिलेगी। - IMD ने लॉन्च किया ‘Hyper Local Forecast System’, ब्लॉक स्तर पर मिलेगी सटीक मौसम की जानकारी
भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) ने आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) आधारित नया ‘Hyper Local Forecast System’ शुरू किया है, जिसके जरिए किसानों को ब्लॉक स्तर पर 10 दिन पहले तक बारिश और मौसम की जानकारी मिल सकेगी। - Potato processing करके कैसे बनाए जाते हैं विभिन्न उत्पाद, जानिए प्रक्रिया
Potato processing: आलू के किसानों को सीधे बाज़ार में बिक्री करने पर उतनी अच्छी कीमत शायद न मिले जितनी की किसी कंपनी को बेचने पर मिलती है। दरअसल, कई कंपनियां आलू की प्रोसेसिंग के ज़रिए विभिन्न तरह के उत्पाद तैयार करती है और ऐसी कंपनियां सीधे किसानों से आलू खरीदती है। - खेती से स्वास्थ्य तक भारत की नई पहल: दिल्ली में लॉन्च हुआ “सेहत मिशन”
दिल्ली में आयोजित कार्यक्रम में केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्री जेपी नड्डा ने कहा कि “सेहत मिशन” भारत की नीति-निर्माण प्रक्रिया में एक बड़े बदलाव का संकेत है। - कैसे स्प्रिंकलर सिंचाई से मटर की उन्नत खेती कर रहे हैं, जानिए नैनीताल के किसान अल्ताफ हुसैन
उत्तराखंड के नैनीताल जिले के धर्मपुर गांव के किसान अल्ताफ हुसैन लगभग 100 बीघा क्षेत्र में मटर की उन्नत खेती कर रहे हैं। - प्राकृतिक खेती अपनाकर ओम प्रकाश ने एग्रो टूरिज्म का सफल मॉडल तैयार किया
प्राकृतिक खेती अपनाकर ओम प्रकाश ने एग्रो टूरिज्म से खेती को जोड़ा और किसानों के लिए नया मॉडल तैयार किया। - दुनिया के महासागर जल रहे हैं! अप्रैल 2026 में बना रिकॉर्ड, El Niño बनेगा और ख़तरनाक?
वैज्ञानिकों के मुताबिक, प्रशांत महासागर (Pacific ocean) में अल नीनो (El Niño) की स्थिति धीरे-धीरे बन रही है। अल नीनो का मतलब है कि समुद्र की सतह सामान्य से ज्यादा गर्म हो जाती है। इसका असर पूरी दुनिया के मौसम पर पड़ता है। - किसानों से PM मोदी की अपील: प्राकृतिक खेती से लेकर सोलर एनर्जी तक क्या कदम उठाने होंगे?
प्रधानमंत्री मोदी ने किसानों से रासायनिक उर्वरकों का उपयोग घटाकर प्राकृतिक खेती अपनाने की अपील की। उन्होंने सोलर पंप, मिट्टी संरक्षण और ‘वोकल फॉर लोकल’ पर जोर देते हुए कहा कि टिकाऊ खेती से विदेशी मुद्रा की बचत होगी और धरती माँ को भी सुरक्षित रखा जा सकेगा। - सौर ऊर्जा से संवर रही किसानों की तकदीर, कम लागत में बढ़ रहा उत्पादन
ऊर्जा के क्षेत्र में आत्मनिर्भरता और किसानों की आय बढ़ाने के उद्देश्य से शुरू की गई प्रधानमंत्री कुसुम योजना अब झारखंड के चतरा जिले में बदलाव की नई कहानी लिख रही है। जिला मुख्यालय से करीब 50 किलोमीटर दूर सिमरिया ब्लॉक के इचाक पंचायत में सौर ऊर्जा आधारित सिंचाई व्यवस्था ने किसानों की खेती और… Read more: सौर ऊर्जा से संवर रही किसानों की तकदीर, कम लागत में बढ़ रहा उत्पादन - भारत करेगा IBCA Summit 2026 की मेज़बानी, बड़े वन्य जीवों के संरक्षण पर होगा वैश्विक मंथन
IBCA Summit 2026 की मेज़बानी भारत करेगा, जहां बिग कैट संरक्षण और वैश्विक सहयोग पर दुनिया भर के विशेषज्ञ जुटेंगे। - दुनिया का सबसे महंगा आम: जिसकी कीमत सुनकर उड़ जाएंगे होश, एक किलो के लिए गिरवी रखनी पड़ेगी गाड़ी!
सवाल ये है कि क्या ये आम सिर्फ नाम बड़ा है या दम भी बड़ा? जापान में इसकि नीलामी में एक जोड़ी आम कभी 3 लाख येन (लगभग 1.8 लाख रुपये) तक बिका है। यानी लोग इसे खरीदने के लिए बाजी लगा देते हैं। - इंदौर में होगा BRICS Agriculture Summit 2026, कृषि और फूड सिक्योरिटी पर जुटेंगे दुनिया के बड़े देश
BRICS Agriculture Summit 2026 जून में इंदौर में होगा, जहां कृषि, फूड सिक्योरिटी और नई तकनीकों पर वैश्विक चर्चा होगी। - Noor Jahan Mango: आमों की रानी, जिसका वजन 4 किलो और कीमत सुनकर हो जाएंगे हैरान
अगर आपने दशहरी या हापुस खाया है, तो उससे बिल्कुल अलग अनुभव है नूरजहां आम। इसकी सबसे ख़ासियत है इसका स्वाद, जिसमें हल्की केसर और शहद जैसी सुगंध होती है। गूदा बेहद मुलायम, रसदार और बिना रेशों वाला होता है, जो मुंह में जाते ही घुल जाता है। - Pig Farming: मिक्स्ड ब्रीड सूअर पालन से रायपुर के अंगीरा ठाकुर ने 5 साल में हासिल किया 20 लाख का टर्नओवर
Pig Farming: कुछ समय पहले तक मुर्गी पालन और बकरी पालन की तुलना में सूअर पालन को अच्छा नहीं माना जाता था और पढ़े-लिखे लोग इसमें जाने से कतराते थे, मगर अब ऐसा नहीं है। अब पढ़े-लिखे युवा भी इसे व्यवसाय के तौर पर चुन रहे हैं - किसानों के लिए बड़ी खबर: शिवराज सिंह चौहान का सख़्त फरमान, MSP पर हर हाल में होगी ख़रीद!
शिवराज सिंह चौहान ने दो टूक अंदाज में कहा कि ‘प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में किसान को उसकी उपज (Yield) का न्यायसंगत मूल्य दिलाना सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकता है, और इस लक्ष्य में किसी भी स्तर की ढिलाई स्वीकार नहीं होगी।’