भारत में उष्णकटिबंधीय जलवायु पाई जाती है, जिसके कारण यहां कई तरह की सब्जियों का उत्पादन होता है। आपने बहुत सब्जियों के बारे में सुना और खाया भी होगा, लेकिन हम लौकी की ऐसी किस्म के बारे में बताने वाले हैं जो अपनी लम्बाई और स्वाद के लिए काफ़ी मशहूर है। इसके बारे में आपने कम ही सुना होगा। इस समय देश के कई राज्यों में लौकी की ये किस्म अपनी लम्बाई को लेकर चर्चा में है। किसान ऑफ़ इंडिया के साथ ख़ास बातचीत में लौकी पुरूष डॉ. शिवपूजन सिंह ने इस लौकी की किस्म के बारे में बताया।
लौकी में औषधीय गुण पाए जाते हैं जिसमें विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और जिंक प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद होते हैं।
कौन सी है सबसे लम्बी लौकी की किस्म?
हमारे देश को विविधताओं का देश कहा जाता है। यहां पर लौकी दो प्रकार की पाई जाती हैं। गोल लौकी और लम्बी लौकी, जिसकी बहुत सी किस्म पाई जाती हैं। देश में लौकी की सबसे लम्बी किस्म नरेंद्र शिवानी है, जिसके जनक डॉ. शिवपूजन सिंह हैं।
डॉ. शिवपूजन सिंह को लौकी पुरूष के नाम से भी जाना जाता है। किसान ऑफ़ इंडिया से बातचीत करते हुए उन्होंने बताया कि उनके द्धारा ‘नरेंद्र शिवानी’ किस्म की सबसे लम्बी फलत अभी तक 6 फीट 4 इंच रही है, जो अपने आप में एक रिकॉर्ड है। नरेंद्र शिवानी का उत्पादन देश की कई जगहों पर 7 और 8 फीट लम्बी होने का भी दवा किया गया है जिस पर रिसर्च चल रही है।
कब करें लौकी की किस्म ‘नरेंद्र शिवानी’ की बुआई?
डॉ. शिवपूजन बताते हैं कि नरेंद्र शिवानी किस्म की अच्छी उपज प्राप्त करने के लिए 25 जुलाई से 10 अगस्त तक नरेंद्र शिवानी किस्म की बुआई कर देनी चाहिए। जो बुआई के लगभग 70 दिन बाद फल देना शुरू कर देती है। रिसर्च में ये पाया गया है कि अक्टूबर की आखिर या नवम्बर के पहले सप्ताह में प्राप्त होने वाली उपज की लम्बाई ज़्यादा होती है।
लौकी की किस्म ‘नरेंद्र शिवानी’ की बुआई थाला बना कर करना चाहिए। एक थाले का स्पेस 20-40 वर्ग मीटर रखना चाहिए, जिससे पौधे को फैलने के लिए पर्याप्त जगह मिल सके। लौकी की बेल को फैलाने के लिए 8-10 फ़ीट ऊंचा मचान बनाकर लौकी की बेल को फैलाने के लिए छोड़ देना चाहिए। इससे लौकी के पौधे का विकास अच्छा होता है और अच्छी उपज प्राप्त होती है।
डॉ. शिवपूजन सिंह ने करीब 17 प्रजातियों को विकसित किया है, जिनमें सर्वाधिक 9 लौकी किस्में, 4 काशीफल किस्में, 3 परवल की किस्में और 1 करेले की किस्म है।
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या [email protected] पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- हरियाणा सरकार का तोहफा: 6,177 किसानों के खातों में 49.89 करोड़ रुपये की भावांतर भरपाई राशि ट्रांसफर
Direct Benefit Transfer के ज़रिए राशि सीधे किसानों के बैंक खातों में पहुंचने से बिचौलियों की भूमिका खत्म हो गई है। - 9th ASEAN–India Ministerial Meeting में कृषि सहयोग को नई दिशा, Climate-Resilient Farming और Digital Agriculture पर ज़ोर
9th ASEAN–India Ministerial Meeting में भारत और ASEAN ने Climate-Resilient Agriculture और Digital Farming पर सहयोग बढ़ाने पर ज़ोर दिया। - कर्नाटक सरकार की Negila Yogi Scheme: छोटे किसानों को मुफ़्त ट्रैक्टर, खेती की लागत घटाने की नई पहल
‘नेगिला योगी योजना’ को पहले 31 तालुकों में पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर लागू किया जाएगा। हर तालुके में एक प्रोजेक्ट शुरू होगा। कर्नाटक में करीब 59 लाख किसान हैं। - कालाजीरा चावल को मिलेगी नई पहचान,ओडिशा सरकार फिलीपींस IRRI के साथ मिलकर करेगी काम
कालाजीरा चावल ख़ास तौर से कोरापुट जिले के आदिवासी किसान उगाते हैं और इसे GI टैग भी मिला हुआ है। - DFPD और FCI के बीच FY 2026-27 के लिए MoU पर हस्ताक्षर, अनाज प्रबंधन में बढ़ेगी Technology और Accountability
DFPD और FCI ने FY 2026-27 के लिए MoU किया, जिससे खाद्यान्न प्रबंधन में Technology, Efficiency और Transparency बढ़ेगी। - नागालैंड में AI क्रांति: अब मिथुन पशुओं के व्यवहार को Real Time में पहचानेगा Artifical Intelligence
परंपरागत रूप से, पशुओं के व्यवहार की निगरानी मैन्युअल की जाती थी, जिसमें काफी वक्त और मेहनत लगती थी। ख़ासकर रात के वक्त। लेकिन अब AI ने इस चुनौती को हल कर दिया है। - बिहार में मखाना क्रांति: 21 ज़िलों में खेती का विस्तार, सरकार देगी 75 फीसदी तक सब्सिडी
मखाना अब ‘मिथिला मखाना’ के GI टैग के साथ अमेरिका, यूरोप, खाड़ी देशों और पूर्वी एशिया के बाजारों में अपनी पहचान बना रहा है। - Protein: भारतीयों की थाली की सबसे बड़ी कमी, जानिए क्यों है ज़रूरी
सरकार का मानना है कि ‘प्रोटीन को सिर्फ एक उत्पाद नहीं, बल्कि पूरे Food Processing Ecosystem को मज़बूत करने का अवसर देखा जाना चाहिए’। - शिवराज सिंह चौहान ने KVKs को मज़बूत करने के एक्शन प्लान की समीक्षा की
शिवराज सिंह चौहान ने 300 KVKs के अपग्रेडेशन और सभी KVKs में Skill Centers को लेकर एक्शन प्लान की समीक्षा की। - मध्य प्रदेश के किसानों का घर बैठे बनेगा किसान क्रेडिट कार्ड, कर्ज चुकाने में मिलेगी छूट
सरकार ने कृषि क्षेत्र के लिए 1.15 लाख करोड़ रुपये का मेगा पैकेज दिया है। इसमें प्रोडक्शन बढ़ाने, कृषि आदान व्यवस्था मज़बूत करने जैसी व्यवस्थाओं के लिए अलग-अलग राशि तय की गई है। - यूपी सरकार का तोहफा: कृषि क्षेत्र की मज़बूती के लिए 286.46 करोड़ रुपये की राशि मंज़ूर
इस बड़े बजट में सबसे अहम है सरकारी एग्रीकल्चर फार्मों को आधुनिक बनाने के लिए 60 करोड़ रुपये की दो साल की योजना। इस पैसे से प्रदेश भर में कई नई परियोजनाएं शुरू होंगी। - Natural Farming: प्राकृतिक खेती अपनाकर सुरेंद्र भारती ने बनाया शानदार खेती मॉडल
सुरेंद्र भारती की प्राकृतिक खेती से सब्ज़ियों की बेहतर पैदावार और कम लागत का सफल मॉडल सामने आया। - मध्यप्रदेश बन रहा Green और Clean Energy का हब, ADB-RUMSL के बीच पार्टनरशिप
रीवा अल्ट्रा मेगा सोलर लिमिटेड (Rewa Ultra Mega Solar Limited) और एशियन डेवलपमेंट बैंक (Asian Development Bank) के बीच Solar और wind energy को लेकर समझौता हुआ है। - पीलीभीत में बनेगा देश का पहला बासमती-जैविक प्रशिक्षण केंद्र, अब AI से होगी खेती की निगरानी!
Kisan of India को Google पर जोड़ें उत्तर प्रदेश के पीलीभीत ज़िले में बासमती चावल की किस्मत बदलने वाली एक पहल की शुरुआत हो रही है। यहां अमरिया क्षेत्र के टांडा बिजैसी में करीब सात एकड़ भूमि पर ‘Basmati and Organic Training Centre-cum-Demonstration Farm’ (बासमती-जैविक प्रशिक्षण केंद्र) डेवलप किया जाएगा। इस सेंटर का उद्घाटन केंद्रीय… Read more: पीलीभीत में बनेगा देश का पहला बासमती-जैविक प्रशिक्षण केंद्र, अब AI से होगी खेती की निगरानी! - उत्तर प्रदेश के किसान अब बैंगन की खेती कर रहे ग्राफ्टेड तकनीक से, IIVR के वैज्ञानिकों ने दिए टिप्स
Kisan of India को Google पर जोड़ें उत्तर प्रदेश के किसान अब बैंगन की खेती को नई तकनीक से कर रहे हैं। वाराणसी स्थित भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान (IIVR) ने चंदौली में किसानों को 2200 ग्राफ्टेड (कलमी) बैंगन के पौधे वितरित किए। यह कदम किसानों की आमदनी बढ़ाने और फसल को बीमारियों से बचाने के… Read more: उत्तर प्रदेश के किसान अब बैंगन की खेती कर रहे ग्राफ्टेड तकनीक से, IIVR के वैज्ञानिकों ने दिए टिप्स - महिला उद्यमिता को बढ़ावा देने के लिए शिवराज सिंह चौहान ने तय किया क्रेडिट रोडमैप
शिवराज सिंह चौहान ने SHG महिलाओं और महिला उद्यमियों के लिए आसान क्रेडिट और समयबद्ध लोन का रोडमैप तय किया। - बिहार के किसानों को अब आसानी से मिलेंगे किराए पर ड्रोन, 480 केंद्रों से मिलेगी मदद!
अब तक किसानों को कीटनाशकों और पोषक तत्वों का छिड़काव करने में काफी मशक्कत करनी पड़ती थी, लेकिन अब ड्रोन कुछ ही मिनटों में एक बड़े खेत में दवाई का छिड़काव कर सकेंगे। - Tiger Landscapes के संरक्षण से बढ़ेंगे रोज़गार और किसानों की आय के अवसर
Tiger Landscapes के संरक्षण, ecotourism और bioeconomy से आजीविका व आय बढ़ाने के अवसरों पर दिल्ली में अंतरराष्ट्रीय मंथन। - प्रधानमंत्री मोदी ने बढ़ते जल संकट को लेकर किसानों, वैज्ञानिकों और आम नागरिकों को जागरूक किया
प्रधानमंत्री मोदी ने किसानों से अपील की कि वे ड्रिप इरिगेशन, स्प्रिंकलर सिस्टम और माइक्रो-इरिगेशन (Drip irrigation, sprinkler systems, and micro-irrigation) जैसी तकनीकों को अपनाएं। - कर्नाटक के सूखे इलाकों में खेती: NITI Aayog की बड़ी सलाह, जानें क्या है ख़ास रणनीति?
नीति आयोग ने कर्नाटक में ‘दूसरा बेंगलुरु’ विकसित करने की एडवाइज़ दी है। जिस पर सरकार गंभीरता से विचार करेगी।