मिर्च एक प्रमुख नगदी फसल है। फिलहाल हमारे देश में करीब 7,92,000 हेक्टेयर क्षेत्र में मिर्च की खेती की जा रही है, जिससे 12,23,000 टन मिर्च प्राप्त होती है। आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र, ओड़ीशा, तमिलनाडु, मध्य प्रदेश, पश्चिम बंगाल और राजस्थान में देश के कुल उत्पादन की 80 प्रतिशत मिर्च उगाई जाती है। चूंकि, इसकी मांग पूरे साल बनी रहती है, इसलिए किसानों के लिए इसकी खेती फ़ायदेमंद है। मगर मिर्च की खेती को कीटों व रोगों से हानि पहुंच सकती है, इसलिए इनका वैज्ञानिक प्रबंधन ज़रूरी है।
मिर्च में लगने वाले प्रमुख कीट
थ्रिप्स- मिर्च में लगने वाले इस कीट का वैज्ञानिक नाम सिटरोथ्रिटस डोरसेलिस हुड है। यह कीट शुरुआती अवस्था में ही मिर्च के पौधों की पत्तियों व अन्य नरम हिस्सों से रस चूस लेता है, जिसकी वजह से पत्तियां मुड़कर नाव के आकार की हो जाती हैं। इससे बचने के लिए बुवाई से पहले एक किलो बीज में 5 ग्राम थायोमिथम्जाम डालकर उपचारित करें। इसके अलावा, रासायनिक नियंत्रण के लिए फिप्रोनिल 5 प्रतिशत एस.सी. 1.5 मि. ली. 1 लीटर पानी मे मिलाकर छिडकाव करें।
सफ़ेद मक्खी- इस कीट को वैज्ञानिक भाषा में बेमिसिया तवेकाई कहते हैं। यह कीट छोटे व बड़े दोनों तरह के पत्तों की निचली सतह में चिपककर उसका रस चूस लेते हैं। इस कीट से बचाव के लिए कीट की संख्या के आधार पर डाईमिथएट की 2 मि.ली. मात्रा 1 पानी मिलाकर छिड़काव करें। यदि कीट का असर ज़्यादा है तो 15 लीटर पानी में 5 ग्राम थायमेथाइसम 25 डब्लू जी को पानी में मिलाकर छिड़कें।
माइट- इस कीट के असर से भी पत्तियां नीचे की ओर मुड़ जाती हैं। आकार में यह बहुत छोटा होता है और पत्तियों की सतह से रस चूसता है। इससे पौधों को बचाने के लिए नीम की निबोंली के सत का 4 प्रतिशत तक छिड़काव करें। इसके अलावा, एक लीटर पानी में 2.5 मि.ली. डायोकोफालया 3 मि.ली. ओमलाइट मिलाकर पौधों पर छिड़कें।
मिर्च में लगने वाले प्रमुख रोग
आर्दगलन (डेम्पिंग ऑफ)- मिर्च के पौधों में लगने वाला यह आम रोग है, जिसके असर से पौधों का सही विकास नहीं हो पाता है। उनका आकर छोटा व ज़मीन की सतह पर स्थित तने का भाग काला पड़ जाता है। इसके असर से पौधे बिल्कुल कमज़ोर हो जाते हैं और फिर मर जाते हैं। इससे बचाव के लिए मिर्च की नर्सरी उठी हुई क्यारी पद्धति से तैयार करनी चाहिए, जिससे जल निकास ठीक तरह से हो। बुवाई से पहले थाइरम या केप्टान 3 ग्राम प्रति किलो के हिसाब से बीज को उपचारित करें।
श्याम वर्ण (एन्थ्रोक्लोज)- इस रोग के कारण पौधों की पत्तियों पर छोटे-छोटे काले धब्बे बन जाते हैं और पत्तियां गिरने लगती हैं। साथ ही इसके असर से पौधों की शाखाएं ऊपर से नीचे की ओर सूखने लगती हैं। इसकी रोकथाम के लिए 15 दिनों के अंतराल पर एक लीटर पानी में 2 ग्राम मैन्कोजेब या जाईनब का घोल बनाकर 2 से 3 बार छिड़कें।
पर्ण कुंचन व मोजेक विषाणु रोग- पर्ण कुंचन रोग के कारण पौधों की पत्तियां सिकुड़कर छोटी हो जाती हैं और उस पर झुर्रियां पड़ जाती हैं। जबकि मोजेक रोग के कारण पत्तियों पर हल्के या गहरे पीले धब्बे बन जाते हैं। रोग को फैलने से रोकने के लिए प्रभावित पौधे को उखाड़कर जला दें और इसे आगे फैलने से रोकने के लिए एक लीटर पानी में एक मिलीलीटर डाइमिथोएट 30 ई.सी मिलाकर छिड़काव करें। नर्सरी तैयार करते समय बुवाई से पहले ज़मीन में प्रति वर्गमीटर में 8 से 10 ग्राम कार्बोफ्यूरान 3 जी मिलाएं। कीट व रोग प्रबंधन के साथ ही समय-समय पर खरपतवार नियंत्रण भी ज़रूरी है।
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या kisanofindia.mail@gmail.com पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- तने की मजबूती: पौधे खुद को सीधा कैसे रखते हैं ? लिग्निन, पोटाश, नाइट्रोजन का समय और फसल गिरने का असली विज्ञान
फसल का तना कोई साधारण डंडी नहीं है। यह एक जीवित ढांचा है जो पौधे को सीधा खड़ा रखता है और पानी व भोजन का परिवहन करता है। तना पत्तियों, फूलों और दानों को ऊपर संभालता है। - पंजाब सरकार का बड़ा फैसला: 50 साल बाद मिलेगा ‘कच्चे’ किसानों को हक, बाढ़ पीड़ितों के खाते में आएगा पैसा
पंजाब सरकार (Punjab Government) ने किसानों और गरीबों को बड़ी राहत दी है। मुख्यमंत्री भगवंत मान (Chief Minister Bhagwant Mann) के नेतृत्व में हुई कैबिनेट बैठक में ऐतिहासिक फैसले लिए गए हैं। इन फैसलों से जहां सैकड़ों ऐसे किसानों को राहत मिलेगी, जिनकी फसलें बाढ़ में (Punjab farmers will get compensation for crop loss ) बर्बाद… Read more: पंजाब सरकार का बड़ा फैसला: 50 साल बाद मिलेगा ‘कच्चे’ किसानों को हक, बाढ़ पीड़ितों के खाते में आएगा पैसा - तेलंगाना में रिकॉर्ड स्तर पर कपास की खरीद, 12,823 करोड़ रुपये किसानों के खाते में
तेलंगाना में 12,823 करोड़ रुपये की कपास की खरीद, 27 फरवरी तक खुला बाजार, किसानों को उपज बेचने में बड़ी सहूलियत। - Holi And Indian Farming : केवल रंगों का त्योहार नहीं, बल्कि किसानों की मेहनत का जश्न है होली
होली का त्योहार (Holi festival) सिर्फ रंगों का ही नहीं, बल्कि खुशियों और मेहनत के रंगों का भी (Holi and Indian farming) त्योहार है। और इस खुशी में सबसे आगे होते हैं हमारे अन्नदाता किसान भाई। - मिलावट के खिलाफ जंग: FSSAI के ‘Food Safety on Wheels’ से हर गांव-गली में होगी डेयरी प्रोडक्ट्स की जांच
FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) पहल है ‘Food Safety on Wheels’ । ये कोई आम सरकारी गाड़ी नहीं, बल्कि चलती-फिरती हाईटेक लैब है, जो 24 घंटे आपके आसपास के इलाकों में घूमकर लोगों को शुद्ध दूध-घी का अधिकार दिला रही है। - नई दिल्ली में आयोजित होगा पूसा कृषि विज्ञान मेला 2026, किसानों को मिलेंगे नई तकनीक और समाधान
पूसा कृषि विज्ञान मेला 2026 में किसानों को नई तकनीक, उन्नत बीज और वैज्ञानिक समाधान की जानकारी मिलेगी, जिससे खेती बनेगी अधिक लाभकारी। - नैनो फर्टिलाइज़र क्यों है नई ज़माने की खेती की ज़रूरत, जानिए IFFCO के मार्केटिंग डायरेक्टर डॉ. योगेंद्र कुमार से
खेती में यूरिया, डीएपी और नैनो यूरिया/डीएपी की बहुत अहम भूमिका होती है और भारतीय किसानों को इसकी आपूर्ति करता है भारतीय किसान उर्वरक सहकारी लिमिटेड (IFFCO), जो दुनिया की सबसे बड़ी उर्वरक सहकारी संस्थाओं में से एक है। किसान ऑफ़ इंडिया से खास बातचीत में IFFCO के मार्केटिंग डायरेक्टर डॉ. योगेंद्र कुमार ने कृषि… Read more: नैनो फर्टिलाइज़र क्यों है नई ज़माने की खेती की ज़रूरत, जानिए IFFCO के मार्केटिंग डायरेक्टर डॉ. योगेंद्र कुमार से - Godhan Samagam-2026 : उत्तर प्रदेश में गौ-संरक्षण और किसानों के सम्मान का भव्य आयोजन
पशुपालन और दुग्ध विकास विभाग के संयुक्त तत्वावधान में आयोजित ‘गोधन समागम-2026’ (‘Godhan Samagam-2026’) महज एक औपचारिक कार्यक्रम नहीं, बल्कि योगी सरकार की उस महत्वाकांक्षी सोच का आईना है। - महाराष्ट्र ने बनाई देश में पहली बार किसानों के लिए ख़ास ‘Agriculture AI’नीति, खर्च होंगे 500 करोड़
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस की अगुवाई में राज्य ने ‘Agriculture AI’ के क्षेत्र में देश में पहल करते हुए एक ऐतिहासिक सम्मेलन आयोजित किया है, जिसका सीधा फायदा सबसे छोटे किसान तक को होगा। - US Tariff: अमेरिका ने फिर बढ़ाया टैरिफ,10 से बढ़ाकर 15 फीसदी किया, भारत के किसान और कृषि पर क्या होगा असर ?
अमेरिकी सुप्रीम कोर्ट (US Supreme Court) ने हाल ही में Trump के पुराने व्यापक टैरिफ को 6-3 के बहुमत से गैरकानूनी ठहरा दिया था। अदालत ने कहा था कि राष्ट्रपति ने अपने अधिकारों का अतिक्रमण (Encroachment) किया है। - बदलते मौसम में अब नहीं होगा नुकसान, अब AI तय करेगा कब बोएं, कब सींचें और कहां बेचें फसल!
अब AI खेत-खलिहान में उतरकर किसानों की तकदीर बदलने वाला है। केंद्रीय कृषि सचिव देवेश चतुर्वेदी (Union Agriculture Secretary Devesh Chaturvedi) ने हाल ही में ‘इंडिया AI इम्पैक्ट समिट’ (India AI Impact Summit) में इस क्रांतिकारी बदलाव का खुलासा किया। - भारत-ब्राजील कृषि सहयोग पर चर्चा के जरिए दोनों देशों ने मज़बूत की साझेदारी
भारत-ब्राजील कृषि सहयोग पर चर्चा में दोनों देशों ने तकनीक, शोध और टिकाऊ खेती में साझेदारी बढ़ाने पर सहमति जताई। - प्राकृतिक खेती ने बढ़ाया गोवर्धन क्लांटा का आत्मविश्वास और मज़बूत की सेब की खेती
प्राकृतिक खेती अपनाकर गोवर्धन क्लांटा ने सेब की खेती में घटाई लागत, बढ़ाई आय और मिट्टी की सेहत को किया मज़बूत। - बिहार की ‘Sugarcane Mechanization Scheme’ बनी किसानों के लिए वरदान, सरकार दे रही है 60 फीसदी तक सब्सिडी
बिहार के गन्ना उद्योग विभाग (Sugarcane Industry Department) की महत्वाकांक्षी ‘गन्ना यंत्रीकरण योजना’ (‘Sugarcane Mechanization Scheme) के तहत राज्य के 324 किसानों को मशीन ख़रीदने की परमिट जारी की गई है, जिसमें से 300 से ज़्यादा किसान मशीनें खरीद भी चुके हैं। - 20 साल पहले शुरू की जैविक खेती, आलू के बीजों में माहिर किसान सुखजीत सिंह
सुखजीत सिंह ने 20 साल पहले शुरू की जैविक खेती, आज भरोसेमंद आलू बीज उत्पादन से किसानों को दे रहे बेहतर विकल्प। - यूपी की योगी सरकार का किसानों को तोहफ़ा: 70 करोड़ से बदलेगी कृषि की तस्वीर, हर गांव पहुंचेगी टेक्नोलॉजी
योगी सरकार ने केवल घोषणाएं ही नहीं की, बल्कि 70 करोड़ रुपये से अधिक की धनराशि (Amount of more than Rs 70 crore) सीधे तौर पर उन योजनाओं के लिए आवंटित की है जो ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ यानी कृषि को मज़बूती देंगी। - नौकरी छोड़कर शुरू की सब्जियों की नर्सरी, अमृतसर से पंजाब के किसानों तक पहुंचा रहे पौधे
सब्जियों की नर्सरी से किसान मज़बूत शुरुआत कर रहे हैं, अमृतसर के भूपिंदर सिंह गिल की सफल पहल से बढ़ रही है मांग और मुनाफ़ा। - शिवराज सिंह चौहान का स्पष्ट संदेश कृषि और किसानों की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता
शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि किसी भी व्यापार समझौते में किसानों के हितों से समझौता नहीं होगा, खाद्यान्न और डेयरी क्षेत्र पूरी तरह सुरक्षित हैं। - Madhya Pradesh Budget 2026: किसानों की झोली भरी, ‘किसान कल्याण वर्ष’ घोषित, जानें हर बड़ी बात
मध्य प्रदेश की मोहन यादव सरकार (Mohan Yadav Government of Madhya Pradesh) ने आज 18 फरवरी 2026 को विधानसभा में वित्त वर्ष 2026 का बजट (Madhya Pradesh Budget 2026) पेश कर दिया। - Journal Nature Climate Change का ख़ुलासा: खेती से भी बढ़ रहा प्रदूषण, भारत भी इस लिस्ट में शामिल
प्रतिष्ठित वैज्ञानिक जर्नल (Journal) Nature Climate Change में प्रकाशित एक नई अंतरराष्ट्रीय रिपोर्ट (New international report) ने खेती को लेकर ग्लोबल टेंशन बढ़ा दी है। रिपोर्ट के मुताबिक, दुनिया भर में खेतों से निकलने वाली हार्मफुल गैसों के लिए सिर्फ छह देश जिम्मेदार हैं, और इनमें भारत का नाम भी शामिल है।