प्राणी जगत में नस्ल या प्रजाति को अद्भुत और विलक्षण माना गया है। प्रकृति ने हरेक जन्तु और वनस्पति को जो अनूठे गुण दिये हैं उन्हीं से तमाम नस्लों की पहचान होती है। नस्लीय गुण वंशानुगत होते हैं और बीजों या निषेचित अंडों के रूप में प्रजनन-चक्र के ज़रिये माँ-बाप से सन्तानों में पहुँचते हैं। खेती-किसानी की दुनिया में उन्नत बीजों का सबसे ज़्यादा महत्व है, क्योंकि इसका नाता पैदावार, पोषक तत्वों, रोग प्रतिरोधकता क्षमता और पर्यावरण के अनुकूल जैसे असंख्य पहलुओं से होता है। इसीलिए किसानों के अलावा वैज्ञानिक समुदाय में भी बीजों की शुद्धता, प्रमाणिकता और संरक्षण की बेहद अहमियत है।
क्या हैं आधार और प्रमाणित बीज?
बीजों की शुद्धता और उन्हें उन्नत बनाने के लिए जहाँ एक ओर परम्परगत नस्लों या आधार बीजों (Foundation Seeds) के संरक्षण और इसकी शुद्धता पर ज़ोर दिया जाता है, वहीं दूसरी ओर आधार बीजों में बायो-टैक्नोलॉजी के ज़रिये जैविक बदलाव लाकर संकर और उन्नत नस्लें विकसित की जाती हैं और फिर इनका व्यावसायिक उत्पादन करके उन्हें प्रमाणित बीज (Certified Seed) का दर्ज़ा देकर किसानों को बेचा या उपलब्ध करवाया जाता है। आनुवंशिक शुद्धता को क़ायम रखने के लिए आधार बीजों की खेती को कृषि अनुसन्धान केन्द्रों की ओर से सख़्त निगरानी के साथ प्रायोजित किया जाता है।
आधार बीजों की खेती के लिए वैज्ञानिक आमतौर पर उन आदिवासी इलाकों का चुनाव करते हैं जहाँ स्थानीय या देसी बीजों (Land races) और खेती-किसानी की परम्परागत प्रक्रिया का ज़्यादा से ज़्यादा इस्तेमाल होता हो। इसीलिए आमतौर पर किसानों को आधार बीजों की खेती करने का मौक़ा नहीं मिलता। राष्ट्रीय पादप आनुवांशिकी संसाधन ब्यूरो के वैज्ञानिक देश के कम से कम तीन जनजातीय ज़िलों उदयपुर, आदिलाबाद और चम्बा में सैकड़ों वनस्पतियों या फसलों के आधार पर बीजों की खेती करवाते हैं और वहाँ के किसानों को सामुदायिक बीज बैंक संचालित करने के लिए प्रेरित करते हैं।
राष्ट्रीय पादप आनुवांशिकी संसाधन ब्यूरो (NBPGR)
भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद (ICAR) के मातहत काम करने वाला NBPGR (National Bureau of Plant Genetic Resources) देश में वनस्पतियों के आधार बीजों के संरक्षण का दायित्व निभाने वाली शीर्ष संस्था है। यही नोडल संगठन राष्ट्रीय जीन बैंक (NGB) में आधार बीजों के जर्मप्लाज़्म का दीर्घकालिक संरक्षण करता है। किसी भी प्रजाति का जर्मप्लाज़्म ही उसका ऐसा बुनियादी तत्व है जिससे उसके नये पौधे उगाये जा सकते हैं। प्राणियों की नस्लों को विलुप्त होने से बचाने और भावी पीढ़ियों के लिए संरक्षित रखने के लिए उनके जर्मप्लाज़्म का संरक्षण शून्य से 20 डिग्री सेल्सियस नीचे के तापमान पर किया जाता है। NBPGR का मुख्यालय, पूसा संस्थान, दिल्ली में है और अपने 10 क्षेत्रीय केन्द्रों समेत नेशनल जीन बैंक में करीब 10 लाख जर्मप्लाज़्म को संरक्षित रखने की क्षमता है।
प्रमाणित बीज (Certified Seed)
आधार बीज की शुद्ध और संकर नस्लों को निर्धारित प्रक्रिया से प्रमाणित और पंजीकृत किया जाता है। इससे बीजों की सन्तोषजनक आनुवांशिक पहचान को सुरक्षित रखने को मान्यता मिलती है। देश में बीज प्रमाणीकरण की शुरुआत साल 1959 में हुई। सबसे पहले ज्वार, मक्का तथा बाजरे के संकर बीजों की किस्में प्रमाणित की गयीं। प्रमाणित बीजों के व्यावसायिक उत्पादन के लिए वर्ष 1963 में राष्ट्रीय बीज निगम लिमिटेड (NSC) की स्थापना हुई। फिर बीज प्रमाणीकरण अधिनियम 1966 के तहत राज्यों में भी बीज प्रमाणीकरण संस्थाएँ स्थापित होने लगीं। अब तक 22 राज्यों में बीज प्रमाणीकरण संस्थाएँ स्थापित हो चुकी हैं। 1972 में देश के सभी बीज प्रमाणन संस्थाओं को परस्पर समन्वय के लिए केन्द्रीय बीज प्रमाणीकरण परिषद के दायरे में लाया गया।
राष्ट्रीय बीज निगम की भूमिका
राष्ट्रीय बीज निगम (NSC), कृषि मंत्रालय की एक मिनी रत्न कम्पनी है। इसके 11 क्षेत्रीय और 65 प्रक्षेत्र (एरिया) कार्यालय हैं। इसकी स्थापना आधारीय तथा प्रमाणित बीजों के उत्पादन के लिए हुई है। फ़िलहाल, अपने फार्मों और पंजीकृत बीज उत्पादकों के माध्यम से NSC के क़रीब 80 फसलों की 621 किस्मों के प्रमाणित बीजों का उत्पादन कर रही है। इसमें मोटे अनाज, दलहन, तिलहन, चारा, रेशा, हरी खाद और सब्जियों के बीजों का उत्पादन शामिल है। NSC की ओर से जहाँ केले जैसे ऊतक खेती वाली फ़सलों के पौधे भी तैयार किये जाते हैं, वहीं मछली बीज उत्पादन भी किया जाता है। निगम के रायचूर फार्म में फ़सल अवशेषों का उपयोग करके गुणवत्तापूर्ण चारे का उत्पादन भी किया जाता है।
राष्ट्रीय बीज निगम के देश में 22 हज़ार हेक्टेयर में फैले हुए 8 फार्म और क़रीब 12.5 हज़ार पंजीकृत बीज उत्पादक हैं, जो विभिन्न कृषि जलवायु के अनुकूल उच्च गुणवत्ता वाले बीजों की पैदावार और उसकी मार्केटिंग करते हैं। इसकी दिल्ली, सिकन्दराबाद, भोपाल और सूरतगढ़ में बीजों की गुणवत्ता का परीक्षण करने वाली प्रयोगशालाएँ भी हैं। NSC के बीजों की मार्केटिंग, केन्द्र और राज्य सरकारों के डीलरों, वितरकों, बीज बिक्री केन्द्रों तथा किसान मेलों के माध्यम से की जाती है। कृषि मंत्रालय के तहत संचालित सीडनेट इंडिया पोर्टल के अनुसार, अभी देश में क़रीब डेढ़ लाख रजिस्टर्ड बीज डीलर हैं। और, देश में 190 फ़सलों की कुल 9,103 किस्में प्रमाणित या संसूचित (notified) हैं।
भारत सरकार की विभिन्न योजनाओं जैसे तिहलनों और तेल पाम पर राष्ट्रीय मिशन (NMOOP), राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन (NFSM) और बागवानी के विकास के लिए मिशन (MIDH) के क्रियान्वयन में भी राष्ट्रीय बीज निगम मुख्य भूमिका निभाता है। ये राज्यों के बीज निगम के कर्मचारियों को प्रशिक्षण और तकनीकी सहायता देने के अलावा सरकारी और निजी क्षेत्र के बीज गोदामों के निर्माण और बीजों के निर्यात के मामले में भी शीर्ष नोडल एजेंसी का काम करता है।
बीज उत्पादन में है ज़्यादा कमाई
किसी भी फसल की साधारण खेती के मुक़ाबले बीज उत्पादन के लिए होने वाली खेती से होने वाली कमाई काफ़ी ज़्यादा होती है। अलबत्ता, इतना ज़रूर है कि बीज उत्पादन वाली खेती की लागत भी सामान्य खेती की तुलना में ज़्यादा होती है। इसका मतलब ये हुआ कि बीज उत्पादकों के लिए खेती की लागत भले ही ज़्यादा हो लेकिन मुनाफ़ा काफ़ी ज़्यादा होता है। बीज उत्पादकों को खेती और प्रमाणीकरण की अनेक प्रक्रिया को बिल्कुल वैसे ही निभाना पड़ता है जैसा कि कृषि अधिकारी या वैज्ञानिक मशविरा देते हैं।
इसीलिए प्रगतिशील किसानों के लिए कमाई बढ़ाने का शानदार ज़रिया है उन्नत और प्रमाणित बीजों के उत्पादन की खेती करना। लेकिन ये तभी मुमकिन है जबकि सरकारी या निजी क्षेत्र की ऐसी कम्पनियों से करार करके किसान बीज उत्पादक बनें जो बीजों का कारोबार करती हैं। इस तरह पंजीकृत बीज उत्पादकों को अपनी उपज बेचने के लिए मंडियों का मोहताज नहीं रहना पड़ता और उन्हें न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) से कहीं ज़्यादा दाम मिलता है।
ये भी पढ़ें:
Paddy Variety: कतरनी धान से कतराएँ नहीं बिहार के किसान बल्कि वैज्ञानिक सलाह से करें शानदार कमाई
कैसे बनें बीज उत्पादक किसान?
बीज उत्पादक किसान बनने के लिए केन्द्र और राज्य के सरकारी बीज निगमों के अलावा भारतीय कृषि अनुसन्धान परिषद से जुड़े सैकड़ों कृषि विश्वविधालयों से सम्पर्क करना चाहिए। इन्हीं संस्थाओं की ओर किसानों को प्रमाणिक बीजों का उत्पादक बनाने के लिए ज़रूरी प्रशिक्षण, आवश्यक बीज और अन्य तकनीक तथा उपकरण वग़ैरह मुहैया करवाये जाते हैं। प्रमाणिक बीजों का उत्पादक बनने के लिए सबसे पहले किसी बीज कारोबारी कम्पनी में काम करके बीज उत्पादन के गुर सीखना बेहद उपयोगी साबित होता है। इस बारे में और जानकारी के लिए नज़दीकी कृषि विज्ञान केन्द्र, ज़िला कृषि अधिकारी, उप कृषि निदेशक और बीज प्रमाणीकरण संस्थान से भी सम्पर्क किया जा सकता है।
बीज उत्पादकों के लिए सम्भावनाएँ
प्रमाणिक बीजों के कारोबार में कितनी सम्भावनाएँ हैं, इसका अहसास सिर्फ़ इसी बात से हो सकता है कि आज भी देश में क़रीब एक-तिहाई किसान नयी और उन्नत किस्मों से दूर हैं और अपने पुराने बीजों से ही कम पैदावार ले रहे हैं। लिहाज़ा, आज भी पुराने बीजों से ही खेती कर रहे किसानों की बहुत बड़ी आबादी प्रमामणिक बीजों के लिए एक अछूते बाज़ार या माँग की उम्मीद जगाते हैं।
अनाज, दलहन, तिलहन, फल, सब्ज़ी के अलावा फूलों के बीज उत्पादन से भी अच्छी कमाई होती है। लेकिन इस काम को भी फूलों के बीजों का कारोबार करने वाली किसी कम्पनी के साथ अनुबन्ध के आधार पर करना ही ठीक रहता है, क्योंकि फूलों के बीजों के लिए किसान अपने स्तर पर बाज़ार नहीं तलाश सकते।
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या [email protected] पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- बिहार के पूर्णिया में पशुपालकों के लिए वरदान: देश की तकनीक से बनी ‘Sex Sorted Semen Facility’ का उद्घाटन
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी (Prime Minister Narendra Modi) ने 15 सितंबर को पूर्णिया स्थित एक अत्याधुनिक सीमन स्टेशन पर ‘Sex Sorted Semen Facility’ (लिंग-चयनित वीर्य सुविधा) का उद्घाटन किया। ये न केवल बिहार बल्कि पूर्वी और उत्तर-पूर्वी भारत की पहली ऐसी सुविधा है, जिसे ‘मेक इन इंडिया’ और ‘आत्मनिर्भर भारत’ की भावना के तहत स्वदेशी तकनीक ‘Gausort’ से लैस किया गया है। - Rabi Campaign 2025: पूसा सम्मेलन में तय हुई रबी की रणनीति, अब भारत बनेगा दुनिया की Food Basket
नई दिल्ली स्थित पूसा में 15 से 16 सिंतंबर से चल रहे दो दिवसीय ‘राष्ट्रीय कृषि सम्मेलन-रबी अभियान 2025’ (‘National Agriculture Conference – Rabi Campaign 2025’) कृषि क्षेत्र में एक नए युग की शुरुआत का संकेत दे रहा है। - India’s Dairy Revolution: NDDB में महाशक्तिशाली सांड़ ‘वृषभ’ का जन्म, सुपर बुल और Genomic Selection से तकनीक का चमत्कार
राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (National Dairy Development Board) ने हाल ही में देश के पहले ‘Super Bull’ यानी महाशक्तिशाली सांड़ ‘वृषभ’ के जन्म की घोषणा की है। ये कोई आम सांड़ नहीं है, बल्कि अत्याधुनिक जीनोमिक चयन (Genomic Selection) और इन-विट्रो फर्टिलाइजेशन–एंब्रियो ट्रांसफर (IVF-ET) तकनीक का चमत्कार है। - प्राकृतिक खेती से गांव में नई पहचान बना रहे हैं हिमाचल के रहने वाले रोहित सापड़िया
प्राकृतिक खेती अपनाकर रोहित सापड़िया ने कैसे अपनी ज़िंदगी बदली, ख़र्च कम किया और दूसरों को भी खेती की ओर प्रेरित किया, जानिए। - Rabi Abhiyan 2025: ‘एक राष्ट्र-एक कृषि-एक टीम’ के संकल्प के साथ तैयार होगा New Action Plan
दिल्ली में 2 दिवसीय ‘राष्ट्रीय कृषि सम्मेलन-रबी अभियान 2025’ (Two-day ‘National Agriculture Conference – Rabi Abhiyan 2025’) का आगाज़ हो गया है। केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान की अगुवाई में हो रहे इस सम्मेलन का उद्देश्य न सिर्फ आगामी रबी सीज़न 2025-26 के उत्पादन लक्ष्यों को तय करना है, बल्कि Integrated Strategy के ज़रिए देश के किसानों की आमदनी बढ़ाना और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के लिए स्ट्रैटजी बनानी है। - खुशबू और सफलता की नई कहानी: सीमैप की ‘Kharif Mint Technology’ ने बदल दी मेंथा की खेती का नक्शा
Central Institute of Medicinal and Aromatic Plants (सीमैप – CIMAP), लखनऊ के वैज्ञानिकों ने एक ऐसी क्रांतिकारी टेक्नोलॉजी डेवलप की है जो मेंथा की खेती के पुराने नियमों को ही बदल देती है। - AI-Based Weather Forecasting: AI की बदौलत बारिश की हर बूंद का अंदाजा! अब नहीं होगी मेहनत बेकार, मिलेगा अगले 4 हफ्ते का पूरा प्लान
भारत सरकार ने कृषि क्षेत्र में एक ऐतिहासिक और दुनिया में अपनी तरह का पहला प्रोग्राम शुरू किया है- एआई-आधारित मौसम पूर्वानुमान (AI-based weather forecasting)। ये सिर्फ एक टेक्नोलॉजी प्रोजेक्ट नहीं, बल्कि करोड़ों किसानों की जिंदगी बदलने का एक ज़रिया है। - रजीना देवी की सफलता की कहानी प्राकृतिक खेती से मिली नई राह
रजीना देवी की प्रेरणादायक सफलता कहानी, जहां प्राकृतिक खेती ने कम लागत और अधिक लाभ से उन्हें नई पहचान दिलाई। - European Union ने भारतीय मत्स्य निर्यात के लिए खोले नए द्वार, 102 और फर्मों को मिली मंज़ूरी
यूरोपीय संघ (European Union) दुनिया के सबसे बड़े और सबसे सख्त मानकों वाले आयात बाजारों में से एक है। उसके खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता के मानक (Food safety and quality standards) काफी हाई हैं। ऐसे में, 102 नई यूनिट्स का मंजूरी पाना इस बात का प्रमाण है कि India’s export control mechanism (एक्सपोर्ट इंस्पेक्शन काउंसिल – EIC) कितना मजबूत और भरोसेमंद है। - Mushroom Production Training से सहरसा की महिलाएं लिख रहीं आत्मनिर्भरता की कहानी, दे रहीं ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मज़बूती
बिहार के सहरसा ज़िले (Saharsa district of Bihar) अगवानपुर के कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) में आयोजित चार दिवसीय मशरूम प्रोडक्शन ट्रेनिंग (Mushroom production training) ने न सिर्फ महिलाओं को एक नई राह दिखाई है, बल्कि उन्हें ‘आत्मनिर्भर भारत’ की मुख्यधारा से जोड़ने का काम किया है। - हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय ने किसानों के लिए विकसित की गेहूं की नई क़िस्म WH 1309
गेहूं की नई क़िस्म WH 1309 पछेती बिजाई के लिए वरदान है, अधिक पैदावार और रोगरोधी गुणों के साथ किसानों को देगा स्थिर लाभ। - Role of Technology in Agriculture: कृषि में प्रौद्योगिकी की भूमिका से बदल रहा है भारतीय खेती का भविष्य
कृषि में प्रौद्योगिकी की भूमिका किसानों की आय, पैदावार और आत्मनिर्भरता बढ़ा रही है। जिससे भारत में खेती-किसानी की तस्वीर बदल रही है। - Rangeen Machhli App: ICAR का ‘रंगीन मछली’ ऐप जो दे रहा सजावटी मत्स्य पालन और आजीविका के अवसरों को बढ़ावा
Rangeen Machhli App सिर्फ एक साधारण जानकारी देने वाला टूल नहीं है, बल्कि ये मछली पालन के शौकीनों (hobbyists), किसानों और बिजनेसमैन के लिए एक पूरी गाइड है। आइए जानते हैं इसकी ख़ास बातें। - सफ़ेद चादर-सा काशी फूल: झारखंड की संस्कृति और जीवन से जुड़ी अनोखी पहचान
झारखंड की संस्कृति और जीवन से जुड़ा काशी फूल शरद ऋतु का प्रतीक है। यह फूल आजीविका और धार्मिक महत्व दोनों में अहम भूमिका निभाता है। - National Gopal Ratna Award 2025: देश के डेयरी किसानों और तकनीशियनों का सर्वोच्च सम्मान, जानिए कैसे करें अप्लाई
राष्ट्रीय गोपाल रत्न पुरस्कार 2025 (National Gopal Ratna Award 2025) देश के डेयरी किसानों, सहकारी समितियों और तकनीशियनों (Dairy farmers, co-operatives and technicians) के लिए एक शानदार अवसर है। ये न केवल एक Prestigious honors और Financial Aid प्रदान करता है, बल्कि देश के Dairy Sector में वैज्ञानिक और टिकाऊ तरीकों को अपनाने के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन भी है। - प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना के 5 साल, क्या कहते हैं मछली पालन से जुड़े ताज़ा आंकड़े?
प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना: ब्लू इकोनॉमी की ताकत, तकनीक और रोजगार से बदल रहा है भारत का मत्स्य क्षेत्र। - सरस आजीविका मेला 2025: Vocal for Local और ग्रामीण आजीविका का संगम 22 सितंबर तक
22 सितंबर तक दिल्ली में आयोजित सरस आजीविका मेला 2025, लखपति दीदियों और ग्रामीण महिलाओं के उत्पाद, संस्कृति, वोकल फॉर लोकल और आत्मनिर्भर भारत का उत्सव है। - गोबर से कागज़ और राखियां बनाकर जयपुर के भीमराज शर्मा ने शुरू किया अनोखा एग्री बिज़नेस
गोबर से कागज़ और राखियां बनाकर एग्री बिज़नेस में जयपुर के भीमराज शर्मा ने पर्यावरण हितैषी नवाचार से नई पहचान बनाई। - जामताड़ा ज़िले में मुख्यमंत्री पशुधन विकास योजना से पशुपालकों को आत्मनिर्भरता की राह
मुख्यमंत्री पशुधन विकास योजना से जामताड़ा के किसानों को मिला चूज़ा वितरण का लाभ, पशुपालन से आत्मनिर्भरता की नई राह। - अडबंधा में महात्मा गांधी राष्ट्रीय ग्रामीण रोज़गार गारंटी अधिनियम से किसानों की आमदनी बढ़ी, मछली पालन बना आजीविका का नया साधन
महात्मा गांधी राष्ट्रीय ग्रामीण रोज़गार गारंटी अधिनियम से अडबंधा में बने कृषि तालाब से सिंचाई और मछली पालन से किसानों की आय बढ़ी।