मधुमक्खी पालन: कुछ कीट ऐसे होते हैं जो फसलों को हानि पहुंचाते हैं और उनसे फसलों का बचाव ज़रूरी है, मगर कुछ कीट ऐसे हैं जो फसलों की वृद्धि और अच्छी गुणवत्ता के लिए ज़रूरी है। ऐसे कीटों में तितली और मधुमक्खी आदि शामिल है। ये परागण का निर्माण करते हैं।
मधुमक्खी फूलों के रस को शहद में तब्दील करती है। साथ ही मधुमक्खी फसलों में परागण बनाती हैं जिससे अच्छी गुणवत्ता के बीज और फसल प्राप्त होती है। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) मधुमक्खी पालन को बढ़ावा दे रहा है। इसके लिए ICAR- भारतीय सब्जडी अनुसंधान संस्थान, वाराणसी में समेकित एवं उत्कृष्ट मधुमक्खी पालन केंद्र भी स्थापित किया गया है।
मधुमक्खी पालन से किसानों को डबल फायदा होता है, एक तो वो मधुमक्खी से प्राप्त होने वाले शहद, वैक्स, रॉयल जेली, मौन विष आदि को बेचकर कमाई कर सकते हैं, दूसरे मधुमक्खियों के फसलों में परागण बनाने से फसल में वृद्धि होती है जिससे उनका मुनाफा भी बढ़ता है।
मधुमक्खी की प्रजातियां
मधुमक्खी की कई प्रजातियां है और सभी प्रजातियों से अलग-अलग मात्रा में शहद प्राप्त होता है। आमतौर पर ए मेलिफेरा और ए सेरेना इण्डिका मधुमक्खियों को पाला जाता है। पूरे देश में शहद उत्पादन में भारत का स्थान पांचवां है। फिलहाल देश में 2 लाख रजिस्टर्ड मौनपालकों द्वारा मौनवंशों को पाला जा रहा है, लेकिन कृषि और बागवानी फसलों में सफल परपरागण के लिए लाखों की संख्या में मधुमक्खियों के छत्ते की ज़रूरत है। इसलिए सरकार भी मधुमक्खी पालन को बढ़ावा दे रही है।
मधुमक्खी पालन से रोजगार सृजन भी होगा। जहां तक मधुमक्खियों से प्राप्त होने वाले शहद की मात्रा का सवाल है तो इण्डियनबी के एक छत्ते से 6-8 किलो, यूरोपियन बी के एक छत्ते से 40-60 किलो, राक बी. से 36-40 किलो और लिलिट बी. से 0.5-1.0 किलो शहद हर साल प्राप्त किया जा सकता है।
ये भी पढ़ें: मधुमक्खी पालन में ट्रेनिंग लेकर इस महिला किसान को हुई 10 हज़ार रुपये की अतिरिक्त कमाई
खेती में सहायक हैं मधुमक्खियां
महान वैज्ञानिक अल्बर्ट आइंस्टीन ने कहा था, ‘अगर धरती से मधुमक्खियां विलुप्त हो जाए, तो दुनिया से इंसानों का अस्तित्व सिर्फ चार सालों में खत्म हो जाएगा, क्योंकि मधुमक्खियां नहीं होंगी तो फसलों में परागण नहीं होगा जिससे पौधें, पुशओं और मनुष्य का अस्तित्व भी संकट में आ जाएगा।’ उनकी बाद बिल्कुल सही है, फसलों की वृद्धि के लिए परागण बहुत ज़रूरी है।
हमारे देश में रॉक बी, लिटिल बी, इंडियन बी और यूरोपियन बी मधुमक्खियों का पालन परागण के लिए किया जाता है। राक बी वन क्षेत्रों के पेड़ों के साथ ही कपास, आम, नारियल और कालीमिर्च की फसल में भी परागण करती है। इसके अलावा इंडियन बी 42 प्रतिशत फसलों में परागण करती है।
ये भी पढ़ें- Beekeeping Business: मधुमक्खी पालन में नाज़िम ने ऐसी सफलता पाई, फ्रांस और यूएई में बनाए खरीदार
फसलों में परागण
जानकारों के मुताबिक, मधुमक्खियां पूरी दुनिया की 70 फीसदी कृषि व बागवानी फसलों में परागण करके गुणवत्तापूर्ण फसल व बीज उत्पादन में मदद करती है। आपको जानकर शायद हैरानी होगी कि हमारे देश में करीब 50 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र की फसलों का परागण मधुमक्खियों पर निर्भर है। अगर मधुमक्खियां न हों तो कुछ फसलों में प्रति हेक्टेयर 10,000 से 55,000 रुपए प्रति हेक्टेयर तक का नुकसान हो सकता है। हमारे देश में अभी 2000 लाख अतिरिक्त मधुमक्खियों के छत्ते की ज़रूरत है।
किन फसलों में परागण करती हैं
मधुमक्खियां अपने छत्ते के 3 कि. मी. तक की परिधि में परागण करने में सक्षम होती हैं। मधुमक्खियों द्वारा बागवानी फसलों में- सेब, नाशपाति, चेरी, स्ट्रॉबेरी, लीची, नींबू, अंगूर, बादाम, आड़ू, अमरूद, आंवला, खुबानी आदि में परागण किया जाता है। सब्ज़ी फसलों में- मूली, पत्तागोभी, शलजम, गाजर, प्याज़, फोलगोभी, खीरा, करेला, कद्दू, धनिया। दलहन फसलों में सूरजमुखी, रामतिल, सरसों, कुसुम, तिल में परागण किया जाता है।
ICAR की रिसर्च में ये बात साबित हुई है कि परागण के कारण फसलों का उत्पादन अच्छा और अधिक होता है। इसलिए मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने की ज़रूरत है। साथ ही इससे देश की शहद की ज़रूरत पूरी होगी और किसानों को आमदनी का एक बेहतरीन ज़रिया मिल जाएगा।
सम्पर्क सूत्र: किसान साथी यदि खेती-किसानी से जुड़ी जानकारी या अनुभव हमारे साथ साझा करना चाहें तो हमें फ़ोन नम्बर 9599273766 पर कॉल करके या [email protected] पर ईमेल लिखकर या फिर अपनी बात को रिकॉर्ड करके हमें भेज सकते हैं। किसान ऑफ़ इंडिया के ज़रिये हम आपकी बात लोगों तक पहुँचाएँगे, क्योंकि हम मानते हैं कि किसान उन्नत तो देश ख़ुशहाल।
ये भी पढ़ें:
- सत्या देवी ने रसायन खेती छोड़ प्राकृतिक खेती अपनाई, बनी क्षेत्र की मिसाल
हिमाचल की सत्या देवी ने प्राकृतिक खेती (Natural farming) से ख़र्च घटाकर मुनाफ़ा बढ़ाया और सेहत सुधारी, बन गईं क्षेत्र की प्रेरणा। - Historic Decision Of Modi government: अब विदेशी कंपनियों का नहीं चलेगा रंग,किसानों ने जमकर किया समर्थन
किसान संगठनों ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी (Prime Minister Narendra Modi) सरकार के उस ठोस फैसले का स्वागत किया, जिसमें विदेशी कंपनियों को भारतीय कृषि और डेयरी क्षेत्र (Indian Agriculture and Dairy Sector) में घुसपैठ करने से (Historic Decision Of Modi government) रोक दिया गया। - हिमाचल के किसान मनोज शर्मा ने प्राकृतिक खेती से मिट्टी और फ़सल में लाया सुधार
प्राकृतिक खेती से हिमाचल के किसान मनोज शर्मा ने खर्च घटाकर आमदनी बढ़ाई और मिट्टी की सेहत में सुधार किया। - अनियमित बारिश हो या सूखा-बाढ़ से फसलें तबाह, Digi-Claim से मिनटों में किसान भाई पाएं बीमा राशि
पहले बीमा क्लेम (Insurance Claim) लेने का प्रोसेस इतनी कठिन था कि किसानों को महीनों तक चक्कर काटने पड़ते थे। अब इसका समाधान हो गया है, वो है Digi-Claim Digital Platform जिसके ज़रीये ने बीमा क्लेम का प्रोसेस को आसान, तेज और ट्रांसपेरेंट बना दिया है। - Cow Dung से अब बनेगा Green Gold: गाय के गोबर चलेंगी गाड़ियां, यूपी सरकार का ख़ास प्लान
एक्सपर्ट के मुताबिक, एक गाय के गोबर (Cow dung) से सालाना 225 लीटर पेट्रोल के बराबर मीथेन गैस (methane Gas ) बनाई जा सकती है। इसे प्रोसेस करके उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) में Compressed Biogas (CBG) में बदला जाएगा, जो गाड़ियो को चलाने के काम आएगा। - लाहौल के किसान तोग चंद ठाकुर की मेहनत से देश में पहली बार सफल हुई हींग की खेती
लाहौल के किसान तोग चंद ठाकुर ने देश में पहली बार हींग की खेती में सफलता पाई, आत्मनिर्भर भारत की ओर बड़ा कदम। - समुद्री कछुओं को बचाने का बड़ा कदम: अब ट्रॉलरों में अनिवार्य होंगे Turtle Excluder Device, मछुआरों का होगा फायदा
देश भर के मछुआरों को अपने ट्रॉलर जहाजों में Turtle Excluder Device (TED) लगाना अनिवार्य होगा। ये डिवाइस न सिर्फ मछलियों के शिकार को आसान बनाएगी, बल्कि गलती से जाल में फंसने वाले लुप्तप्राय समुद्री कछुओं (endangered sea turtles) को सुरक्षित बाहर निकालने में मदद करेगी। - Testing of irrigation water: क्यों खेती की कमाई बढ़ाने के लिए ज़रूरी है सिंचाई के पानी की जाँच?
सिंचाई के पानी की जाँच (Testing of irrigation water) से उसकी तासीर जानकर फ़सल का सही चयन करें, जिससे मिट्टी स्वस्थ रहे और खेती में बेहतर उत्पादन हो। - Initiative Of Bihar Government: आपदा में पशुओं की जान बचाएगी ‘चारा वितरण योजना’, जानिए इसके बारे में विस्तार से
बिहार सरकार (Initiative of Bihar Government) ने एक ऐसी स्कीम (‘Animal Fodder Distribution Scheme’) शुरू की है जो आपदा (Disaster) के समय पशुओं की जान बचाने में मददगार साबित हो रही है। - कैसे रिंग पिट विधि ने कौशल मिश्रा की गन्ने की खेती को बना दिया मिसाल जानिए
रिंग पिट विधि से गन्ने की खेती में नई क्रांति लाए शाहजहांपुर के किसान कौशल मिश्रा, जानिए उनकी सफलता की पूरी कहानी। - कोरना काल में ‘प्राकृतिक खेती’ बनी वरदान – हिमाचल के किसान प्रदीप वर्मा की कहानी
कोरना काल में हिमाचल के प्रदीप वर्मा ने प्राकृतिक खेती से कम लागत में बेहतर मुनाफ़ा कमाकर किसानों को दी नई दिशा। - Trichoderma fungicide: जानिए, क्यों खेती का सबसे शानदार जैविक दोस्त है ट्राइकोडर्मा फफूँद?
प्राकृतिक ट्राइकोडर्मा (Trichoderma) से कीटनाशकों की निर्भरता घटाएं, मिट्टी की उर्वरता बढ़ाएं – किसान इसे घर पर आसानी से बना सकते हैं। - Nano Urea And Nano DAP: भविष्य में खेती को बेहतर बनाने के लिए क्यों ज़रूरी है नैनो तकनीक, जानिए Debashish Mandal से
IFFCO सिलीगुड़ी के अधिकारी देवाशीष मंडल (Debashish Mandal, officer of IFFCO Siliguri)। किसानों में जागरुकता फैलाने के मकसद से ही वो 12 जून 2024 को लद्दाख के माउंट कांग यात्से की 20500 फीट ऊंची चोटी पर चढ़ें और देशभर के किसानों तक नैनो यूरिया (Nano Urea And Nano DAP) के बारे में जानकारी पहुंचाई। - Food Traceability: किसानों के लिए वरदान या अभिशाप बन रही फूड ट्रैसेबिलिटी? जानिए इससे जुड़ी अहम बातें
फूड ट्रैसेबिलिटी (Food Traceability) का मतलब है ‘खेत से थाली तक की पूरे सफ़र को ट्रैक करना।’ ये एक ऐसी टेक्नोलॉजी है जो आपकी थाली में पहुंचने वाले हर अनाज, फल या सब्जी की ‘जन्म कुंडली’ बताती है कि वो किस खेत से आया, किस किसान ने उगाया, कौन सी खाद डाली, और कैसे आपके पास पहुंचा। - Right Quantity, Right Time, Right Fertilizer: संतुलित खाद प्रबंधन से किसानों की समृद्धि: बदल रहा देश का कृषि लैंडस्केप
सरकार रासायनिक उर्वरकों (Right Quantity, Right Time, Right Fertilizer) के संतुलित इस्तेमाल के लिए प्रोत्साहित कर रही है। 2014 में शुरू की गई ‘मृदा स्वास्थ्य एवं उर्वरता योजना’ (‘Soil Health and Fertility Scheme’) का उद्देश्य किसानों को एकीकृत पोषक तत्व प्रबंधन (Integrated Nutrient Management) के ज़रीये से मिट्टी की क्वालिटी बढ़ाने में मदद करना है। - Soil Health Card है मिट्टी की सेहत का कार्ड, जानिए कैसे तमिलनाडु के किसान बना रहे हैं खेतों को और उपजाऊ!
साल 2015 से शुरू हुई ‘सॉइल हेल्थ कार्ड’ (Soil Health Card) योजना ने किसानों को अपनी मिट्टी की सेहत समझने और उसके अनुसार खेती करने का एक आसान तरीका दिया है। अब तक तमिलनाडु (Tamil Nadu) में 1.52 करोड़ से ज्यादा मिट्टी स्वास्थ्य कार्ड (Soil Health Card) जारी किए जा चुके हैं (30 जून 2025 तक)। - Income from Solar Energy: सौर ऊर्जा को भी अपना ‘कमाऊ पूत’ बनाने के लिए आगे बढ़ें किसान
सरकार किसानों को सिंचाई, फसल सुखाने और उपकरणों के संचालन जैसे कृषि कार्यों में सौर ऊर्जा अपनाने के लिए प्रोत्साहित कर रही है। - प्राकृतिक खेती से कृष्णानन्द यादव को मिली नई पहचान जानिए उनकी कहानी
प्राकृतिक खेती (Natural Farming) से आत्मनिर्भर बने कृष्णानंद यादव, 1 एकड़ में उगा रहे हैं जैविक सब्जियां और अनाज। - प्रधानमंत्री के आह्वान को कृषि मंत्री ने दोहराया: ‘स्वदेशी उत्पाद अपनाने से बढ़ेगी आमदनी, मज़बूत होगी अर्थव्यवस्था
शिवराज सिंह चौहान ने देशवासियों से स्वदेशी उत्पादों (Swadeshi Products) को अपनाने की अपील की है।उन्होंने कहा कि ये छोटा सा कदम हमारे किसानों, छोटे उद्यमियों और देश की अर्थव्यवस्था को मजबूती देगा। - Ayurveda Diet: भारत की पुरातन खाद्य संस्कृति को मिली नई पहचान, आयुष मंत्रालय ने आयुर्वेद आहार की लिस्ट जारी की
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण यानि Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ने आयुष मंत्रालय (Ministry of AYUSH) के साथ मिलकर आयुर्वेद आहार (Ayurveda Diet) की एक लिस्ट जारी की है। ये कदम 2022 में लागू हुए ‘फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स (आयुर्वेद आहार) रेगुलेशन्स’ (Food Safety and Standards (Ayurveda Diet) Regulations) का हिस्सा है